RRI.CO.ID, Mataram - Berbuka puasa adalah momen penting untuk memulihkan cairan dan energi setelah tubuh beristirahat dari asupan makanan dan minuman selama berjam-jam. Lembaga kesehatan seperti World Health Organization dan Kementerian Kesehatan Republik Indonesia dalam berbagai panduan gizi dan hidrasi Ramadan menekankan pentingnya memilih minuman yang aman, tidak berlebihan gula, dan mampu mengganti cairan tubuh secara bertahap.

Berikut beberapa pilihan minuman sehat yang dapat dikonsumsi saat berbuka:

1. Air putih
   Air putih menjadi pilihan paling utama karena berfungsi langsung menggantikan cairan yang hilang. Minum secara perlahan saat berbuka membantu tubuh menyesuaikan diri setelah seharian berpuasa dan mencegah dehidrasi.
2. Air kelapa murni
   Air kelapa mengandung elektrolit alami seperti kalium dan natrium yang membantu menjaga keseimbangan cairan tubuh. Konsumsi secukupnya tanpa tambahan gula dapat membantu tubuh terasa lebih segar.
3. Jus buah segar tanpa gula tambahan
   Buah dengan kadar air tinggi seperti semangka, melon, dan jeruk dapat diolah menjadi jus segar tanpa tambahan gula. Selain membantu hidrasi, jus buah juga menyumbang vitamin dan antioksidan yang baik untuk daya tahan tubuh.
4. Infused water
   Air mineral yang direndam bersama potongan lemon, jeruk nipis, atau mentimun memberikan rasa segar alami. Cara ini dapat membantu meningkatkan konsumsi air tanpa perlu tambahan pemanis buatan.
5. Susu rendah lemak
   Susu dapat menjadi pilihan tambahan karena mengandung protein dan kalsium yang mendukung pemulihan energi. Pilih susu rendah lemak dan tidak terlalu manis agar tetap sesuai dengan prinsip gizi seimbang.

Sebaliknya, minuman dengan kandungan gula tinggi, bersoda, atau berkafein sebaiknya dibatasi karena dapat menyebabkan lonjakan gula darah dan meningkatkan risiko kehilangan cairan. Dengan memilih minuman yang tepat, tubuh dapat kembali terhidrasi dengan baik dan tetap bugar menjalani aktivitas setelah berbuka maupun hingga sahur.