RRI.CO.ID, Mataram - Menikmati waktu kerja dari kafe atau Work From Cafe (WFC) kini menjadi gaya hidup yang semakin populer, terutama di kalangan pekerja kreatif. Salah satu pasangan menu yang tak pernah gagal menemani produktivitas adalah tiramisu dan kopi. Perpaduan rasa manis lembut dari tiramisu dengan pahitnya kopi menciptakan keseimbangan yang mampu meningkatkan suasana kerja menjadi lebih nyaman dan fokus.

Kopi sendiri dikenal memiliki berbagai manfaat bagi tubuh jika dikonsumsi secara bijak. Berdasarkan informasi dari Kementerian Kesehatan RI, kandungan kafein dalam kopi dapat membantu meningkatkan energi dan konsentrasi dengan cara merangsang sistem saraf pusat. Selain itu, kopi juga mengandung antioksidan yang berperan dalam menjaga kesehatan tubuh serta membantu menurunkan risiko beberapa penyakit kronis. Hal ini menjadikan kopi sebagai pilihan minuman yang tepat untuk menemani aktivitas kerja, terutama saat membutuhkan fokus lebih.

Sementara itu, tiramisu yang berbahan dasar keju mascarpone, telur, dan biskuit kopi, dapat menjadi sumber energi tambahan. Kandungan karbohidrat dan lemak pada tiramisu memberikan asupan kalori yang cukup untuk menunjang aktivitas, terutama saat bekerja dalam waktu yang cukup lama. Dipadukan dengan kopi, tiramisu juga memberikan sensasi rasa yang lebih kaya, karena biasanya dessert ini mengandung sedikit ekstrak kopi yang memperkuat aromanya.

Namun demikian, konsumsi kopi dan makanan manis tetap perlu diperhatikan. Kementerian Kesehatan mengimbau agar konsumsi kopi tidak berlebihan, karena dapat menimbulkan efek seperti gangguan tidur atau peningkatan detak jantung jika dikonsumsi terlalu banyak. Begitu pula dengan makanan manis seperti tiramisu yang sebaiknya dikonsumsi dalam porsi wajar.

Dengan paduan yang tepat, tiramisu dan kopi bukan hanya sekadar teman WFC, tetapi juga dapat menjadi mood booster yang membantu meningkatkan produktivitas dan kenyamanan saat bekerja di luar kantor. (RRI/Irene Dyah)