Segar dan Nikmatnya Ikan Bakar Loang Baloq
- 26 Feb 2025 14:45 WIB
- Mataram
KBRN, Mataram: Loang Baloq adalah salah satu Kawasan di Kota Mataram yang terletak di Tanjung Karang, Kecamatan Sekarbela, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat. Daerah ini merupakan salah satu kawasan wisata yang dikembangkan oleh pemerintah Kota Mataram. Loang Baloq memiliki wisata andalan berupa pantai, taman bermain, sampai wisata religi pun ada di Loang Baloq. Selain itu wisata kulinernya juga tak kalah populer.
Di sepanjang jalan Loang Baloq terdapat aneka menu makanan laut atau yang sering disebut seafood. Aneka pilihan seafood tersebut tersedia di cafe-café atau tempat makan pinggir pantai, sampai yang tersedia di sepanjang jalan raya Loang Baloq.
Menu makanan laut itu dengan bumbu khas bebakaran menjadi andalan para pedagang disana. Terlebih menu ikan bakar, yang biasanya selalu dicari oleh orang yang hendak menikmati kuliner laut. Ikan bakar yang disajikan rata-rata adalah ikan segar yang baru saja ditangkap dari laut sekitar Loang Baloq. Jadi rasanya masih sangat segar dan nikmat membuat siapa saja ketagihan. Apalagi ikan bisa dipilih langsung oleh calon pembeli kemudian dibakar langsung. Bagaimana tidak segar dan nikmat serta ingin mengulang kembali?
Menegaskan kondisi tersebut, Misnawati, salah satu pedagang ikan bakar di Loang Baloq, menjelaskan bahwa pembeli bisa memilih sendiri jenis ikan apa yang akan disajikan.
“Nanti yang datang (pembeli) bisa nanya dulu, lalu pilih-pilih ikannya, baru kita bakarin”, ucapnya, Rabu (26/2/202).
Selain itu, Misnawati menambahkan kalau harga setiap jenis ikan itu berbeda-beda, tergantung pada ukuran atau jenis ikannya. Namun, harga ikan-ikan tersebut masih terbilang cukup terjangkau jika dibandingkan daerah lain yang juga menjual menu seafood atau ikan bakar.
Menu makanan laut yang ada di Loang Baloq pun lumayan beragam. Seperti cumi-cumi besar atau dalam Bahasa Sasak disebut Kenaus. Tapi yang paling banyak disajikan adalah ikan bakar.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....