KBRN, Mataram Konsistensi adalah kunci kesuksesan. Hal ini dibuktikan oleh Bang Amenk, seorang pelaku usaha kue tradisional yang telah bertahan selama lima tahun. Dengan cinta dan dedikasi, ia terus memproduksi dan memasarkan Tigapo, jajanan khas Lombok yang semakin langka. "Saya cinta dengan kue tradisional," kata Bang Amenk dengan semangat. "Saya ingin terus melestarikan warisan kuliner Sasak agar tidak punah."

Bung Zen, seorang konselor yang mendampingi UMKM, melihat Bang Amenk sebagai sosok yang inspiratif. "Bang Amenk ini bukan hanya sekadar penjual kue," ujar Bung Zen. "Ia adalah seorang pelestari budaya yang patut kita contoh."

Selain konsisten dalam produksi, Bang Amenk juga aktif berinovasi dalam pemasaran. Ia memanfaatkan media sosial untuk menjangkau pelanggan yang lebih luas. "Media sosial sangat membantu dalam mempromosikan Tigapo," jelasnya. "Saya sering mengunggah foto dan video Tigapo yang menarik."

Bang Amenk berharap semakin banyak anak muda yang tertarik untuk melestarikan kue tradisional. "Mari kita bangga dengan warisan kuliner kita," ajaknya. "Karena di dalam setiap kue tradisional, ada nilai-nilai budaya yang patut kita jaga."

Tonton Video Lengkapnya TIGAPO KUE KHAS LOMBOK