KBRN, Mataram: Menjelang hari raya Idul Fitri 1445 H, stok Sapi potong di Kota Mataram dipastikan aman, namun harga tawar sapi masih bersaing dengan jagal dari luar daerah.

Koordinator pasar hewan Selagalas, Kota Mataram, Zainal Rahmad mengungkapkan, sejauh ini stok dan permintaan sapi potong di pasar hewan Selagalas masih belum mengalami peningkatan, namun dari segi transaksi harga jagal lokal masih bersaing dengan jagal dari luar daerah NTB.

Menurutnya, saat ini jagal sapi dari luar daerah cenderung membeli sapi dengan harga diatas lebih tinggi dari jagal lokal, hal tersebut dikatakan dapat merugikan para jagal lokal dengan beberapa taksiran harga sapi dengan perhitungan harga daging perkilogram.

"Harga sapi rata-rata anggaplah 14 juta per ekor, ya kita ambil rata-rata menengah. kemudian tafsiran sekian kilo dia akan dapatkan tapi ternyata kurang mungkin itu yang menyebabkan mereka rugi," terangnya, belum lama ini.

Lebih lanjut, pihaknya menjelaskan bahwa saat ini harga daging dipasaran diperkirakan mencapai harga tertinggi sebesar Rp. 130.000 perkilo dengan kualitas kelas satu, sementara untuk kelas duanya berkisar diangka Rp. 115.000 perkilo.