RRI.CO.ID, Mamuju - Pecinta kopi pasti pernah kepikiran: "udah 3 cangkir nih. Kebanyakan nggak ya?" Di satu sisi kopi enak dan bikin melek.

Di sisi lain takut kebanyakan bikin jantung berdebar dan susah tidur.

Jadi berapa sih batas amannya? Jawaban dari dokter dan peneliti: ada angkanya.

Angka Resmi dari Ahli: 3 - 4 Cangkir Per Hari

FDA, BPOM, dan European Food Safety Authority sama-sama bilang:

Asupan kafein yang aman untuk orang dewasa sehat adalah maksimal 400mg per hari.

Terus 400mg itu berapa cangkir?

1. Kopi hitam/Americano: 1 cangkir isi 240ml = 95mg kafein. Jadi 3-4 cangkir masih aman.
2. Kopi tubruk: 1 cangkir = 80-100mg kafein. Sama, 3-4 cangkir.
3. Espresso: 1 shot = 63mg kafein. Berarti 6 shot masih aman.
4. Kopi susu / Latte: Tergantung kopinya. Rata-rata 1 cangkir = 75mg kafein.

Kesimpulan: 3 - 4 cangkir kopi per hari itu zona aman dan bahkan zona sehat.

Kenapa 3-4 Cangkir Justru Bagus?

Penelitian besar-besaran selama 20 tahun terakhir nemuin kalau minum kopi dalam jumlah sedang malah ada manfaatnya:

1. Jantung lebih sehat: Risiko penyakit jantung turun 10-15%
2. Otak lebih tajam: Risiko Alzheimer dan Parkinson lebih rendah
3. Hati lebih bersih: Risiko sirosis dan kanker hati turun
4. Metabolisme naik: Bantu bakar kalori dan cegah diabetes tipe 2
5. Mood lebih bagus: Risiko depresi lebih rendah

Semua manfaat ini paling kuat di angka 3 cangkir per hari.

Tanda-Tanda Kamu Udah Kebanyakan Kopi

Walaupun 4 cangkir aman, tiap badan beda. Stop atau kurangin kalau kamu ngerasain ini:

1. Jantung berdebar kencang walau lagi duduk
2. Gelisah, cemas, tangan gemetar
3. Susah tidur padahal udah minum kopi jam 3 sore
4. Sakit kepala dan mual
5. Sering ke toilet dan jadi dehidrasi
6. Perut perih atau asam lambung naik

Kalau udah ngerasain 2 dari tanda di atas, berarti udah lewat batas badan kamu.

Siapa yang Harus Kurang dari 3 Cangkir?

Angka 400mg itu buat orang dewasa sehat. Ada beberapa kelompok yang harus lebih dikit:

1. Ibu hamil: Maksimal 200mg. Setara 1-2 cangkir. Lebih dari itu bisa ganggu janin.
2. Ibu menyusui: Kafein masuk ke ASI. Maksimal 2 cangkir.
3. Punya maag / GERD: Kopi bikin asam lambung naik. Cukup 1 cangkir setelah makan.
4. Punya gangguan kecemasan dan insomnia: Kafein bikin makin parah. Maksimal 1 cangkir di pagi hari.
5. Darah tinggi: Konsultasi dulu. Kafein bisa naikin tensi sementara.
6. Remaja di bawah 18 tahun: Sebaiknya maksimal 100mg. Setara 1 cangkir.

Tips Minum Kopi Biar Tetep Sehat

Biar 3-4 cangkir itu bermanfaat, bukan nyiksa badan:

1. Pagi hari adalah waktu terbaik: Minum 30-60 menit setelah bangun. Hindari kopi 6 jam sebelum tidur.
2. Kopi hitam paling bagus: Tanpa gula, tanpa krimer. Gula kebanyakan yang bikin gemuk dan diabetes.
3. Selang-seling sama air putih: Kopi itu diuretik. Biar nggak dehidrasi, tiap 1 cangkir kopi minum juga 1 gelas air.
4. Dengerin badan: Kalau hari ini udah 2 cangkir dan jantung udah deg-degan, yaudah stop. Nggak usah maksain target 4 cangkir.
5. Jangan jadikan kopi pengganti sarapan: Tetep makan dulu biar perut nggak perih.

Idealnya: 3 cangkir kopi per hari untuk orang dewasa sehat.

Itu jumlah yang udah terbukti aman dan malah kasih manfaat ke tubuh. Lebih dari 4 cangkir risikonya mulai naik. Kurang dari 1 cangkir ya sayang manfaatnya.

Tapi inget, "cangkir" di sini maksudnya kopi tanpa gula berlebih. Kalau 1 cangkir kopimu isinya gula 4 sendok, manfaatnya ketutup.

Yang paling penting: nikmatin kopinya, bukan dikejar kuotanya.

Kamu sehari minum berapa cangkir? Tim 1 cangkir cukup atau tim refill terus?