Pemeriksaan Kualitas Pangan Diminta Dialihkan ke Lab di Sulbar
- 16 Apr 2026 01:22 WIB
- Mamuju
RRI.CO.ID, Mamuju - Dinas Pangan Sulawesi Barat mendorong pemeriksaan kualitas pangan yang selama ini dilakukan di luar daerah agar dialihkan ke laboratorium yang ada di Sulbar.
Kepala Bidang Kerawanan Pangan Dinas Pangan Daerah Sulawesi Barat, Sofiawati, menjelaskan selama ini sebagian pemeriksaan, seperti IPAL dan SLHS, masih harus dilakukan hingga ke Provinsi Sulawesi Selatan.
“Ada pemeriksaan seperti misalnya IPAL, SLHS, ada yang pemeriksaannya sampai ke Sulsel,” kata Sofiawati saat ditemui di kantornya, Mamuju 15 April 2026.
Menurutnya, pemindahan lokasi pemeriksaan ke laboratorium di Sulbar diharapkan dapat memangkas biaya dan waktu, sekaligus memperkuat kapasitas layanan pengujian pangan di daerah sendiri.
“Itu kita minta pemeriksaannya Sulbar, supaya masuk di Sulbar, uangnya masuk di Sulbar,” ujarnya menegaskan pentingnya penguatan laboratorium lokal.
Ia menilai, dengan pemeriksaan dilakukan di Sulbar, perputaran ekonomi daerah juga akan terdongkrak karena pembiayaan pengujian tidak lagi banyak keluar ke provinsi tetangga.
Sofiawati menambahkan, langkah itu sejalan dengan upaya mendorong produksi dan pengolahan pangan lokal, sehingga manfaat program pangan, termasuk makan bergizi, dapat lebih besar dirasakan masyarakat.
Ia berharap dukungan pemerintah daerah dan lembaga teknis terkait terus menguat, agar fasilitas laboratorium di Sulawesi Barat mampu memenuhi standar pemeriksaan keamanan dan kualitas pangan.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....