Produksi Beras Premium Sulbar Masih Andalkan Produsen dari Polman
- 16 Apr 2026 02:04 WIB
- Mamuju
RRI.CO.ID, Mamuju - Dinas Pangan Daerah Sulawesi Barat mengungkap produksi beras premium lokal di provinsi ini masih bertumpu pada dua merek asal Polman.
Kepala Bidang Stabilisasi dan Harga Pangan Dinas Pangan Daerah Sulawesi Barat, Bidasari, saat diwawancarai RRI di kantornya, Rabu, 15 April 2026, mengatakan kondisi tersebut teridentifikasi dari pendataan yang dilakukan terhadap pemasok program pangan, di mana beras premium lokal didominasi produsen tertentu.
“Yang kita ketahui, yang di Sulawesi Barat, beras premium itu cuman ada dua, produksinya yang ada di Polman, beras Nurmadinah dan beras Putri Duyung,” jelas Bidasari.
Menurutnya, meski dua merek tersebut cukup menyuplai kebutuhan beras premium, sebagian pasokan beras untuk program pangan masih harus didatangkan dari luar daerah.
“Dari hasil pendataan kami, masih ada beras yang dari luar, masih ada beras yang dari luar, tapi kebanyakan memang SPPG menggunakan beras lokal dari Sulawesi Barat,” ujarnya.
Bidasari menjelaskan, data sementara yang masuk baru sekitar 77 SPPG, sehingga dinas masih menunggu kelengkapan laporan untuk memetakan kebutuhan dan pasokan secara menyeluruh.
Ia menilai, dominasi dua produsen beras premium lokal ini sekaligus menunjukkan peluang pengembangan produksi beras berkualitas di kabupaten lain di Sulawesi Barat.
Pemerintah provinsi mendorong pelaku usaha dan petani memperkuat kualitas dan kapasitas produksi, agar ketergantungan terhadap beras luar daerah dapat berangsur dikurangi.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....