KBRN, Makassar: Tahun Baru Imlek 2576 Kongzili tak lengkap tanpa kehadiran kue keranjang, penganan khas yang sarat makna bagi masyarakat Tionghoa.Tradisi menikmati kue manis ini supaya tetap lestari, menjadi simbol persatuan keluarga dan keberuntungan. Kue keranjang, atau dikenal juga dengan nama nian gao merupakan kue lengket berbahan dasar tepung ketan dan gula merah. Bentuknya yang bulat melambangkan kesatuan.

Saat dihubungi rri makassar Rabu sore (29/1/2025) ketua Permabudhi, Susan menjelaskan bahwa kue keranjang sebagai simbol manis, orang tionghoa mempercayai setiap memulai hari baru , tahun baru selalu identik dengan hal yang manis. Dikatakan bahwa kue keranjang hanya ada di moment imlek atau tahun baru china.

" konon dulu disebuah kampung desa ada jin yang menjaga wilayah itu dan cara agar terhindar dari jin dengan cara memberi makan kue yang manis, dimana dengan memakan kue manis itu maka jin tidak akan mengganggu masyarakat jaman itu karena kenyang , jadi di masing-masing rumah menyediakan kue keranjang untuk memberi makan pada jin", Terang Susan.

Kue keranjang di Makassar,

Sudah mulai ramai terjual jelang imlek sejak akhir desember 2024, dikatakan susan kue yang kerap dengan sebutan dodol Cina ini sudah mulai laris terjual sejak akhir Desember lalu. Berbagai toko pun mulai memproduksi dan menjual kue ini. Salah satu kawasan yang paling banyak menjajakan kue keranjang yakni di Jalan Bacan Makassar.

Deretan ruko memproduksi dan menjual kue ini jelang perayaan imlek yang jatuh pada 2 Februari 2025. Kue yang diproduksi sekali dalam setahun ini, dipatok dengan harga Rp 40 ribu hingga Rp 70 ribu per toplesnya.

Susan menambahkan Kue keranjang menjadi bukti nyata bahwa warisan budaya Tionghoa tidak hanya tentang menjaga tradisi, tetapi juga membangun harmoni di tengah keberagaman masyarakat dengan harapan baru dan perubahan menjadi pribadi yang lebih baik di tahun ini.