KBRN, Kupang: UMKM Mindari yang berlokasi di Desa Neolbaki Kecamatan Kupang Tengah Kabupaten Kupang dengan beragam produk berbahan dasar kearifan lokal NTT meraih omset keuntungan pemasaran hingga belasan juta rupiah dalam sebulan.

Yustin S. Sadji pemilik brand Mindari menjelaskan melalui usahanya dengan produk-produk cemilan berbahan dasar kearifan lokal dari sektor pertanian seperti pisang gula aren, asam, marungga/kelor, sorgum, kopi dan sektor perikanan seperti produk berbahan dasar rumput laut dan ikan yang dikelolah menjadi sebuah produk cemilan dan kini laris dipasaran.

“Diawali dari tahun 2014 yang awalnya hanya menjual kripik pisang harga Rp. 2000 dan terus berlanjut. Sumber daya lokal NTT sangat luar biasa baik sektor perikanan maupun sektor pertanian,” kaa Yustin, Rabu (27/9/23).

Menurutnya NTT merupakan sektor pertanian yang sangat maju seperti ubi kayu, pisang yang bisa dijadikan bahan dasar pembuatan cemilan yang memiliki nilai jual ekonomis.

“Jadi memang produk-produk yang Mindari geluti memang mengambil sumber daya lokal yang ada di sekitar kita,” ucapnya.

Tidak hanya kearifan lokal pertanian dan perikanan yang dimanfaatkan oleh UMKM Mindarin. UMKM Mindarin juga melakukan kerja sama dengan Komunitas SEPEkita yang bergerak pada kerajinan tangan anyaman, Koordinator umum Komunitas SEPEkita Pater Sales Panggarra menjelaskan, komunitas SEPEkita merupakan kelompok binaan ibu-ibu ek stim-tim yang mempunyai potensi lebih dalam hal anyaman sehingga peluang pun diambil sebagai langkah peningkatan perekonomian.

“Jadi teman-teman yang membuat kerajinan hasil tangan anyaman ini hanya dari tempat garam yang mereka sebut sokal dengan harga yang murah, tapi setelah kita bina bisa menghasilkan produk-produk seperti anyaman keranjang, topi yang nilainya tinggi,” ujarnya.

UMKM Mindari selain melakukan proses produksi produk brandnya sendiri turut membantu bersama komunitas SEPEKita dalam hal pemasaran produk anyaman yang dihasilkan oleh para ibu-ibu eks tim-tim di Desa Neolbaki, Kabupaten Kupang

Khusus untuk omset keuntungan yang diraih oleh Mindari mencapai 15 juta per bulannya begitu pun dengan pendapatan komunitas SEPEKita dalam produk anyaman

UMKM Mindari juga merupakan salah satu pencetus utama UMKM dari binaan Bank NTT yang kini masih tetap eksis dengan menggunakan bahan dasar kearifan lokal NTT

untuk pemasaran selain berada langsung di lokasi Desa Noelbaki ada juga di Dekranasda pusat oleh-oleh Khas NTT. (CS)