KBRN, Kupang : Berawal dari hobi masak dan ditantang untuk membuat Burger oleh temannya, Monicha Sola, pemilik Exo Burger Bar mencoba untuk membuat Burger enak versi dia yang cocok di lidah orang Kupang.
"Hasilnya, teman yang tantang beta (saya) bilang enak. Nah, dari sisa bahan itu kemudian beta bikin lagi 10 burger untuk dijual. Eh, ternyata laku dan beta antarkan sendiri burgernya waktu itu langsung ke pelanggan", cerita Monicha saat berbincang bersama Pro 4 RRI Kupang di acara Pasar UMKM, Jumat (14/6/2024) siang.
Monicha pun kemudian melanjutkan hobinya membuat Burger dan dijual kepada pelanggan di bawah bendera UMKM Exo Burger Bar. Ketika ditanya alasan pemilihan nama tersebut, wanita yang akrab disapa Ika ini mengatakan, nama tersebut mewakili kesehariaannya yang juga suka bermain game online.
"Nama Exo ini berasal dari Exotica, nama game yang saya mainkan. Terus EXO ini 'kan nama band Korea yang beta suka", katanya.
Usaha yang ditekuninya setahun belakangan ini tak ditampik Ika tak lepas dari dukungan orang tua dan juga sahabat-sahabatnya yang selalu setia memberikan saran maupun kritik terhadap hasil produk yang dipasarkannya.
Sebagai informasi, Exo Burger menyediakan menu utama Burger sapi saos lada hitam yang enak dan halal. Namun, ada juga Burger Babi dengan isian telur saus Mayo dan Burger Babi Saos Lada Hitam yang tentunya cocok untuk anda para penikmat makanan non halal. (DB)
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....