Manfaat Buah Lontar bagi Kesehatan, Kaya Nutrisi dan Senyawa Bioaktif

RRI.CO.ID, Kupang - Buah lontar atau Borassus flabellifer merupakan salah satu buah tropis yang banyak ditemukan di wilayah Asia Selatan dan Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Bagian daging buah yang masih muda dikenal memiliki kandungan air dan berbagai zat gizi, sehingga kerap dikonsumsi sebagai penyegar alami.

Salah satu keunggulan buah lontar adalah kandungan senyawa bioaktif yang terdapat di dalamnya. Penelitian menunjukkan adanya berbagai kelompok senyawa, seperti flavonoid, asam amino, vitamin, asam lemak, dan glikosida pada bagian endosperma buah lontar.

Kandungan tersebut juga membuat buah lontar berpotensi memberikan aktivitas antioksidan. Studi terbaru terhadap buah Borassus flabellifer menemukan bahwa ekstraknya menunjukkan kemampuan menangkal radikal bebas dalam pengujian laboratorium, meskipun hasil penelitian tersebut belum dapat disamakan dengan manfaat klinis pada manusia.

Buah lontar juga memiliki kandungan serat serta sejumlah mineral, termasuk kalium, yang dibutuhkan tubuh untuk menjalankan berbagai fungsi penting. Kandungan serat dalam buah dapat menjadi bagian dari pola makan seimbang dan membantu mendukung kesehatan sistem pencernaan.

Sejumlah penelitian turut mengeksplorasi potensi buah lontar dalam membantu pengelolaan kadar gula darah. Namun, penelitian mengenai efek antidiabetes masih banyak dilakukan pada ekstrak atau model hewan, sehingga buah lontar tidak dapat dianggap sebagai pengganti obat maupun terapi medis untuk diabetes.

Dengan kandungan air, serat, mineral, vitamin, dan senyawa bioaktifnya, buah lontar dapat menjadi salah satu pilihan buah dalam pola makan beragam dan seimbang. Konsumsi sebaiknya tetap memperhatikan bentuk penyajiannya, terutama jika ditambahkan gula atau sirup dalam jumlah banyak, agar manfaat buah tidak berkurang karena asupan gula tambahan yang berlebihan. (RN)