RRI.CO.ID, Sumba : UMKM Komisi Perempuan GKS Waikabubak terus mengembangkan berbagai produk lokal khas Sumba yang memiliki nilai budaya dan ekonomi. Salah satu produk unggulan adalah Sagu Sumba atau yang dikenal dalam bahasa lokal sebagai Kaparak. Makanan ini dibuat dari bahan dasar tepung beras, kelapa parut, dan bahan-bahan lokal lainnya yang mudah ditemukan di wilayah tersebut.

Selain Kaparak, kelompok UMKM ini juga memproduksi berbagai camilan dan minuman khas seperti kiri-kiri, kopi Sumba asli yang dipadukan dengan jahe dan kayu manis, minyak kelapa murni, serta keripik pisang. Produk-produk ini mencerminkan kekayaan alam Sumba sekaligus kreativitas para ibu dalam mengolah hasil pertanian lokal.

Ibu Rofina Rendi Mete selaku bidang pemasaran produk UMKM Komisi Perempuan Weyk Kassel GKS Waikabubak menjelaskan bahwa pihaknya saat ini memasarkan produk melalui berbagai platform media sosial. Selain itu, mereka juga rutin mengikuti pameran untuk memperluas jangkauan pasar dan memperkenalkan produk kepada masyarakat yang lebih luas.

Upaya pemasayaran tersebut tidak hanya dilakukan secara daring, tetapi juga melalui kegiatan langsung seperti partisipasi dalam acara Pesparawi yang berlangsung di GKS Ngamba Deta saat ini, Sumba Barat Daya. Kegiatan ini menjadi salah satu ajang strategis untuk memperkenalkan produk UMKM kepada kelayak ramai dari berbagai daerah.

Lebih lanjut, pihak UMKM berharap usaha ini dapat memberikan dampak positif bagi para petani lokal di Sumba untuk memotivasi petani dalam meningkatkan pengembangan pangan lokal. Dengan meningkatnya permintaan terhadap produk olahan, diharapkan para petani semakin termotivasi untuk mengembangkan hasil pertanian yang menjadi bahan dasar utama produksi UMKM.

Saat ini, produk-produk UMKM Komisi Perempuan GKS Waikabubak dapat ditemukan di Jalan Kartini, berdekatan dengan kantor PLN Waikabubak, tepatnya di lokasi pelayanan milik Ibu Pendeta Eny Bora. Keberadaan lokasi ini diharapkan memudahkan masyarakat untuk mengakses dan membeli produk lokal unggulan tersebut. (Jl)