RRI.CO.ID,Kupang: Kopi memang menjadi minuman favorit banyak orang, terutama di pagi hari. Namun, tidak semua makanan cocok dikonsumsi bersamaan dengan kopi. Kombinasi yang kurang tepat justru dapat memicu gangguan pencernaan, menurunkan penyerapan nutrisi, hingga menimbulkan rasa tidak nyaman pada tubuh.
Dilansir dari laman halodoc.com, makanan tinggi asam seperti jeruk atau buah asam sebaiknya dihindari saat minum kopi karena dapat meningkatkan produksi asam lambung. Begitu pula makanan manis berlebihan, seperti kue atau dessert tinggi gula, yang dapat memicu lonjakan gula darah dan membuat tubuh cepat lelah setelah efek kafein hilang.
Produk susu tertentu juga bisa mengurangi penyerapan zat besi dan kalsium ketika dikonsumsi bersamaan dengan kopi. Selain itu, makanan berlemak tinggi dapat memperlambat pencernaan dan membuat perut terasa penuh atau begah. Agar manfaat kopi tetap optimal, sebaiknya konsumsi kopi dengan jeda waktu dari makan utama atau padukan dengan makanan ringan yang lebih ramah bagi pencernaan. (Daten)