KBRN, Kupang: Makan malam seringkali menjadi kebiasaan yang sulit dihindari, namun memilih makanan yang tepat sangat penting untuk menjaga berat badan tetap stabil. Beberapa jenis makanan ternyata bisa meningkatkan risiko penambahan berat badan jika dikonsumsi pada malam hari. Dilansir dari laman alodokter.com, salah satu yang harus dihindari adalah makanan tinggi gula, seperti kue, permen, atau minuman manis. Gula yang dikonsumsi malam hari tidak akan terbakar dengan cepat, sehingga akan disimpan sebagai lemak tubuh.

Selain itu, makanan berkarbohidrat tinggi seperti pasta atau nasi putih juga sebaiknya dihindari saat malam. Makanan ini cepat dicerna dan meningkatkan kadar gula darah, yang bisa menyebabkan penumpukan lemak jika tidak dibakar oleh aktivitas tubuh. Konsumsi karbohidrat yang berlebihan sebelum tidur dapat menyebabkan tubuh menyimpan energi dalam bentuk lemak, yang berpotensi membuat gemuk.

Makanan tinggi lemak trans, seperti camilan olahan atau fast food, juga menjadi penyebab utama penambahan berat badan jika dikonsumsi di malam hari. Lemak trans dapat memperlambat proses metabolisme tubuh, menyebabkan tubuh lebih sulit membakar kalori. Selain itu, konsumsi lemak jenuh berlebihan di malam hari bisa meningkatkan kadar kolesterol dan memperburuk kesehatan jantung.

Akhirnya, konsumsi alkohol di malam hari juga harus dihindari. Meskipun alkohol mengandung kalori kosong, tubuh tidak bisa mengolahnya dengan efisien seperti makanan bergizi lainnya. Ketika tubuh fokus pada metabolisme alkohol, proses pembakaran lemak menjadi lebih lambat. Oleh karena itu, untuk menjaga berat badan tetap ideal, sebaiknya pilih makanan ringan dan sehat, seperti sayuran atau protein rendah lemak, untuk makan malam. (Daten)