Kelompok Perempuan Rote Dilatih Olah Produk Rumput Laut
- 18 Mei 2026 04:49 WIB
- Kupang
RRI.CO.ID, Rote Ndao – Kelompok perempuan di Desa Papela dan Desa Oenggae mendapatkan pembekalan teknis keterampilan pengolahan pascapanen rumput laut. Hal itu disampaikan Project Manager IMA Fauziah Nuraini Siregar dalam Obrolan Komunitas Pro 1 RRI Rote, Sabtu, 16 Mei 2026.
Fauziah menjelaskan bahwa pelatihan tersebut bertujuan mengubah bahan baku mentah menjadi beragam produk pangan dan kosmetik. Mama-mama Rote diajarkan mengolah rumput laut menjadi kudapan berupa nori, puding, kerupuk, hingga produk masker wajah.
"Inovasi hilirisasi ini berhasil memicu antusiasme yang sangat tinggi dari para peserta pelatihan," ujar Fauziah. Ia menegaskan bahwa diversifikasi produk lokal akan membuka peluang pendapatan alternatif bagi rumah tangga nelayan saat cuaca buruk.
Tantangan gagal melaut kerap dihadapi warga lokal ketika memasuki masa ekstrem musim angin barat di perairan. Oleh karena itu, siklus panen rumput laut yang pendek dinilai menjadi penyelamat stabilitas finansial keluarga pesisir.
"Perempuan memiliki peran krusial sebagai pilar utama dalam menjaga ketahanan ekonomi domestik di wilayah terluar," katanya, menjelaskan. Keterbukaan para ibu untuk mempelajari hal baru memudahkan tim lapangan dalam menyukseskan target capaian proyek.
IMA atau Inisiasi Masyarakat Adat juga menggandeng Forum Komunikasi Pemerhati dan Perjuangan Hak-Hak Perempuan (Forkom P2HP) Kabupaten Rote Ndao. Sinergi ini difokuskan untuk mengawal standarisasi mutu, pengemasan, hingga pembuatan katalog produk komersial untuk pasar wisata.
Fauziah Nuraini Siregar mengapresiasi semangat belajar yang ditunjukkan oleh kaum perempuan di Pulau Rote. Ia meyakini bahwa penguasaan teknologi pengolahan dasar merupakan kunci utama menuju kemandirian ekonomi yang berkelanjutan. (NLL)
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....