KBRN, Batam: Tempe adalah salah satu makanan yang disukai anak indonesia. Makanan ini mudah diolah menjadi lauk atau pendamping nasi. Rasanya enak dan mudah diolah menjadi beberapa macam menu makanan.
Salah satu makanan olahan dari tempe yang disukain anak adalah nugget. Membuat nugget tempe sangat mudah dengan cara digiling dan dicampurkan beberapa bumbu lalu digoreng. Berikut resep membuat nugget tempe yang lezat:
Bahan-bahan :
200gr tempe
1 butir telur
7 sdm tepung terigu
1 batang daun bawang diiris
½ sdm garam
¼ sdm merica bubuk
¼ sdm kaldu jamur
Bahan tambahan:
3 sdm tepung terigu
2 ml air
Tepung panir secukupnya
Cara membuat:
Siapkan semua bahan yang dibutuhkan
Gilin tempe sampai halus
Campurkan semua bahan dan diaduk
Bentuk menjadi nugget
Siapkan bahan tambahan
Campurkan tepung terigu dengan air
Celupkan nuget kedalam air tepung
Balur nugget dengan tepung panir
Panaskan minyak dan goreng nugget hingga cokelat keemasan
Angkat dan tiriskan
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....