RRI.CO.ID, Jambi - Masakan ini palingnpraktis dan ekonomis yaitu Tumis bawang.
Namun kali ini Ibu key akan membagi resep agar tumis bayam lebih terasa dan bawang iris kasar lebih berwarna.
Berikut bahan dan cara membuatnya.
Baha-bauan
| Baca juga: Kripik Ubi Sambal Pedas Manis |
Bayam petik daunnya, cuci bersih kalau tiriskan
- Bawang merah lebih banyak dari pada bawang putih iris kasar
- Bawang putih iris
- Cabai merah iris serong
- Tomat potong
- Garam
- Kaldu bubuk/gula
- Gula biar rasanya nendang
| Baca juga: Ikan Tongkol Cabe Merah Lebih Menggoda |
- Air
- Minyak untuk menumis
Cara Membuat
Panaskan minyak tumis bawang merah yang di iris kasar, masukan bawang putih sampai harum dan agak layu. Masukkan cabai kalau pakai, masukkan tomat aduk sampai agak lemas.
Masukkan bayam aduk-aduk tambahkan garam, kaldu, gula, dan tambahkan air jangan terlalu banyak.
Masukan bayam aduk bolah balik jangan kelamaan biar tetap hijau dan nggak pahit, angkat dan sajikan selagi hangat.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....