Dharma Jaya Siapkan Fasilitas Pemotongan Hewan Kurban PWNU DKI Jakarta

RRI.CO.ID, Jakarta - Perumda Dharma Jaya mendukung pelaksanaan kurban Pengurus Wilayah Nahdlatul Ulama (PWNU) DKI Jakarta pada Iduladha 2026, melalui penyediaan fasilitas pemotongan hewan serta pengolahan daging kurban yang memenuhi standar kesehatan dan keamanan pangan.

Direktur Bisnis Perumda Dharma Jaya Irwan Nusyirwan mengatakan kolaborasi tersebut dilakukan untuk memastikan proses pemotongan hingga pendistribusian daging kurban dapat berjalan lancar dan memenuhi standar yang telah ditetapkan.

“Kami mengapresiasi dan berterima kasih kepada PWNU DKI Jakarta dan berbagai instansi lain, baik organisasi masyarakat maupun instansi pemerintahan, yang telah memberikan kepercayaan kepada Perumda Dharma Jaya untuk pemotongan, pengepakan, hingga membantu pelayanan pendistribusian,” kata Irwan di Jakarta, Rabu, 27 Mei 2026.

Irwan menjelaskan, dalam kerja sama tersebut PWNU DKI Jakarta memanfaatkan rumah pemotongan hewan (RPH) milik Dharma Jaya untuk proses penyembelihan 12 ekor sapi dengan bobot antara 400 hingga 800 kilogram.

“Seluruh hewan kurban yang diproses telah memenuhi standar ASUH, yakni aman, sehat, utuh, dan halal. Menurut dia, aspek kualitas menjadi perhatian utama dalam proses pengelolaan hewan kurban,” katanya.

Setiap sapi, kata Irwan, menjalani pemeriksaan kesehatan sebelum penyembelihan atau antemortem, serta pemeriksaan pascapemotongan atau postmortem untuk memastikan kualitas karkas dan keamanan daging yang dihasilkan.

Selain itu, proses penyembelihan juga dilakukan oleh juru sembelih halal bersertifikat di fasilitas pemotongan yang telah memenuhi standar operasional. Hasil pemotongan hewan kurban tersebut nantinya akan didistribusikan ke berbagai wilayah di DKI Jakarta agar manfaatnya dapat dirasakan masyarakat yang membutuhkan.

“Bagi kami, tugas ini adalah amanah, memastikan daging kurban yang dibagikan adalah yang terbaik, diproses secara bersih dan profesional,” ujarnya.

Melalui kolaborasi tersebut, Dharma Jaya berharap proses pelaksanaan dan distribusi hewan kurban pada momentum Iduladha dapat berlangsung lancar sekaligus menjamin kualitas daging yang diterima masyarakat.