Menyusuri Jejak Kuliner Legendaris Ketan Susu Kemayoran Jakarta
- 30 Sep 2026 09:28 WIB
- Jakarta
Poin Utama
- Ketan Susu Kemayoran adalah usaha kuliner legendaris di Kemayoran, Jakarta Pusat yang telah beroperasi sejak tahun 1958.
- Kedai ini dikelola oleh Amin sebagai penerus generasi ketiga, membuktikan usaha keluarga yang bertahan puluhan tahun.
- Lokasi yang strategis di dekat jalan besar membuat Ketan Susu Kemayoran selalu ramai dikunjungi pelanggan setia dan pengunjung baru.
RRI.CO.ID, Jakarta - Wilayah Kemayoran di Jakarta Pusat tak sekadar populer lewat geliat kawasannya yang dinamis, tetapi juga ragam kuliner khasnya. Salah satu destinasi kuliner legendaris yang lokasinya sangat strategis di dekat jalan besar serta tidak pernah sepi pengunjung adalah Ketan Susu Kemayoran.
Usaha kuliner sederhana ini memiliki rekam jejak sejarah yang kuat dan telah melintasi beberapa generasi pengelola. Amin, penerus generasi ketiga Ketan Susu Kemayoran, menjelaskan bahwa kedai ini pertama kali dirintis oleh kakeknya sejak tahun 1958.
Seiring berjalannya waktu, Amin mengakui adanya penyesuaian harga porsi secara bertahap dari generasi ke generasi. Kenaikan harga tersebut dinilai wajar dan fleksibel karena menyesuaikan perkembangan zaman serta harga bahan baku.
"Relatif sih, enggak terlalu ini, ya mengikuti perkembangan saja," kata Amin pada Selasa 29 September 2026.
Kedai ini terus melayani pembeli selama 24 jam nonstop dengan skema pergantian tugas pengelola setiap 12 jam sekali. Adapun puncak keramaian pengunjung biasanya terjadi pada malam akhir pekan.
Selain sajian utama ketan susu, kedai ini juga menawarkan pelengkap seperti tempe goreng, singkong goreng, hingga pisang goreng. Pengunjung juga dapat menikmati aneka pilihan minuman pendamping, mulai dari sajian hangat hingga minuman dingin yang menyegarkan.
| Baca juga: Es Selendang Mayang dan Cara Pembuatannya |
Randa, salah seorang pelanggan setia yang rutin berkunjung, mengungkapkan alasannya selalu kembali untuk menikmati hidangan di tempat ini. Ia menilai kualitas cita rasa sajian yang ditawarkan sangat konsisten.
"Saya tahunya udah 5 tahun lalu ya, rasanya enggak berubah, konsisten, dan tidak pengaruh ke lambung ya," ujar Randa.
Pada akhirnya, keberadaan Ketan Susu Kemayoran bukan sekadar tempat untuk memanjakan lidah para pencinta kuliner. Kedai legendaris ini telah menjadi bagian dari identitas budaya kuliner Jakarta yang terus bertahan mengarungi waktu.
(Cecep Ilham, peserta magang RRI Jakarta berkontribusi menyusun berita ini)
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....