RRI .CO.ID, Jakarta : Keinginan sederhana untuk menghadirkan makanan yang enak, sehat, dan bisa dinikmati semua kalangan (merakyat) menjadi latar belakang berdirinya Cheria Culinary. Hal ini disampaikan oleh Siti Aisyah selaku owner dalam wawancara bersama Mariana Suhendi, host RRI Jakarta.

Dalam Program Teras UMKM, Siti menceritakan perjalanan Usahanya dan menekankan bahwa usaha kuliner yang ia bangun bukan sekadar bisnis, tetapi juga bentuk kepedulian terhadap kebutuhan masyarakat akan makanan berkualitas.

Siti Aisyah menjelaskan bahwa ide ini muncul dari kesehariannya sebagai ibu rumah tangga yang ingin menyajikan hidangan terbaik bagi keluarga. Dari situ, ia melihat bahwa banyak orang juga memiliki kebutuhan yang sama, namun seringkali terbatas oleh waktu dan pilihan makanan yang kurang sehat. “Saya hanya ingin makanan yang kita buat itu bisa dinikmati semua orang, rasanya enak tapi tetap sehat,” ujar Siti.

Cheria Culinary sendiri hadir dengan konsep makanan rumahan yang diolah secara higienis dan menggunakan bahan pilihan. Menurut Siti, proses produksi sangat diperhatikan, mulai dari pemilihan bahan hingga cara memasak, agar tetap menjaga kandungan gizi tanpa mengurangi cita rasa. Ia juga memastikan bahwa setiap menu bisa diterima oleh berbagai kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.

Siti, berusaha konsisten Karna konsistensi menjadi kunci dalam menjalankan usaha kuliner. Menanggapi hal itu, Siti menyebut bahwa menjaga kualitas adalah tantangan sekaligus komitmen utamanya. “Yang penting itu konsisten, baik dari rasa, kualitas, sampai pelayanan. Karena dari situ kepercayaan pelanggan terbentuk,” jelasnya.

Melalui Cheria Culinary, Siti Aisyah berharap dapat terus berkembang dan menjangkau lebih banyak masyarakat. Ia ingin membuktikan bahwa keinginan sederhana—menghadirkan makanan enak, sehat, dan bisa dinikmati semua orang—dapat menjadi sesuatu yang berdampak luas. Dengan semangat tersebut, ia optimistis usahanya akan terus tumbuh dan memberikan manfaat bagi banyak orang.