KBRN, Batam: Asal mula teh obeng di Batam, Indonesia, berasal dari Singapura, di mana minuman ini disebut "teh apeng". Kata "teh apeng" kemudian berubah menjadi "teh obeng" karena pengaruh dialektika bahasa Melayu Indonesia, yang merupakan bahasa ibu warga asli Kota Batam.

Ada beberapa versi cerita tentang asal mula nama teh obeng, di antaranya:

Versi pertama, teh obeng berasal dari kata "o peng" dalam bahasa Hokkien. "O" berarti warna hitam atau sesuatu yang pekat, sedangkan "peng" berarti air beku atau es batu.

Versi kedua, teh obeng berasal dari minuman khas Singapura yang disebut "Xin Cia Po" dalam bahasa Mandarin. Minuman ini dibuat dari daun teh yang direbus dan disajikan dengan es kristal, yang dalam bahasa setempat disebut “apeng”.

Teh obeng merupakan minuman es teh manis yang khas Kota Batam dan Kepulauan Riau. Teh obeng memiliki rasa teh yang kuat, walaupun telah dicampur dengan gula dan es batu. Teh obeng dapat dengan mudah didapatkan di kedai-kedai yang ada di kota Batam.

Dikutip dari laman Gramedia, teh obeng dibuat dari seduhan daun teh yang memiliki rasa pekat dengan aroma yang khas. Teh obeng tradisional Batam sebetulnya memiliki rasa teh yang kuat walaupun telah dicampur dengan gula dan es batu, sehingga tidak semua orang cocok dengan cita rasanya.

Teh poci

Minuman teh khas Tegal, Jawa Tengah, yang memiliki rasa manis, sepet, wangi, legi, dan kental. Teh poci biasanya disajikan di pagi dan sore hari bersama makanan ringan.

Es Selendang Mayang

Minuman khas Betawi yang terbuat dari lapisan tepung hunkwe berwarna-warni, kuah santan, dan gula merah cair.

Es teh secara tradisional dibuat dengan mengekstraksi padatan teh yang larut dari daun teh, kemudian menambahkan perasa seperti gula, lemon, mint, persik, dan sejenisnya.