KBRN, Gorontalo : Penggunaan spons cuci piring yang berlebihan dapat menyebabkan pertumbuhan bakteri berbahaya. Sebuah studi yang diterbitkan pada Jurnal Pustaka Medika tahun 2023 menunjukkan bahwa spons yang digunakan lebih dari 4 minggu dapat terkontaminasi berbagai bakteri termasuk Escherichia coli, Staphylococcus aureus dan Salmonella sp.
Spons yang digunakan untuk mencuci banyak peralatan dapur dalam waktu lama menjadi tempat berkembang biaknya bakteri. Kebiasaan meninggalkan spons dalam air sabun juga meningkatkan risiko kontaminasi silang pada peralatan dapur.
| Baca juga: Kaki Kesemutan Sebelah? Waspada! |
Jenis bakteri ditemukan spons cuci piring menyebabkan penyakit seperti Escherichia coli, Pseudomonas, Campylobacter, Staphylococcus, Klebsiella pneumoniae, Enterobacter cloacae, dan Salmonella sp. Bakteri tersebut dapat mencemari peralatan dapur lainnya jika dicuci dengan spons cuci piring yang sama.
Penelitian ini dilakukan dengan mengambil sampel spons cuci piring dari tiga rumah makan berbeda di Palembang. Setiap sampel diuji menggunakan penanaman media selektif seperti EMB dan BAP untuk mendeteksi kehadiran bakteri.
BACA JUGA : Bakteri Berbahaya Dalam Spons Cuci Piring
| Baca juga: Bruntusan di Wajah, Jangan Panik |
Berdasarkan hasil penelitian diketahui bahwa sampel spons cuci piring yang digunakan lebih dari 4 minggu mendapat hasil positif mengandung bakteri Escherichia.coli, sehingga dapat disimpulkan bahwa waktu yang aman untuk ganti spons pencuci piring adalah 4 minggu pemakaian.
Menjaga kebersihan spons cuci piring sangat penting untuk mencegah penyakit yang disebabkan oleh bakteri. Mengganti spons secara rutin adalah langkah sederhana namun efektif dalam menjaga kesehatan keluarga dan kebersihan dapur.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....