RRI.CO.ID, Sumenep - Saat perayaan berlangsung, tren kuliner di Indonesia diramaikan dengan berbagai inovasi cake Lebaran yang memadukan cita rasa tradisional dan sentuhan modern. Masyarakat kini tidak hanya menyajikan kue kering klasik, tetapi juga menghadirkan cake sebagai hidangan utama untuk menjamu tamu yang datang bersilaturahmi.

Beberapa jenis cake yang menjadi favorit saat Lebaran antara lain Nastar Cake yang terinspirasi dari , serta Cheese Cake Lapis Legit yang menggabungkan kelembutan keju dengan cita rasa khas. Selain itu, Chocolate Moist Cake dengan tambahan juga banyak diminati karena memberikan rasa manis alami sekaligus nuansa khas hari raya.

Pelaku usaha rumahan hingga bakery memanfaatkan momen ini dengan menghadirkan produk yang lebih kreatif, baik dari segi rasa maupun tampilan. Dekorasi cake bertema islami seperti bulan sabit dan masjid menjadi daya tarik tersendiri bagi konsumen.

Menurut pelaku usaha kuliner, permintaan cake meningkat saat Lebaran karena masyarakat menginginkan variasi baru selain kue kering. Cake dinilai lebih fleksibel untuk dikreasikan dan juga cocok dijadikan hampers untuk keluarga maupun kerabat.

Tidak hanya itu, cake dengan bahan lokal seperti pandan dan kelapa juga kembali populer karena memberikan sentuhan tradisional yang akrab di lidah masyarakat Indonesia.

Dengan tren yang terus berkembang, cake saat Lebaran kini menjadi pelengkap hidangan yang semakin diminati, menambah kehangatan suasana berkumpul bersama keluarga di hari yang penuh kemenangan