Degan : Minuman Pelepas Dahaga dan Menyehatkan

  • 24 Mar 2026 18:22 WIB
  •  Bandung

RRI.CO.ID, Bandung- liburan lebaran merupakan momen yang sangat ditunggu oleh sebagian umat muslim yang selama satu bulan telah menjalankan ibadah puasa dan merayakan hari Idulfitri, selain mencari tempat wisata yang eksotik kuli er yang unik juga sering menjadi buruan. Biasanya selama berlibur terutama para pemudik selain berburu makanan untuk oleh-oleh mereka sering singgah di warung pinggir jalan untuk melepas haus dan dahaga.

Minuman yang menjadi pilihan adalah air kelapa hijau muda atau degan. Maayarakat Sunda sering menyebut dengan Daweugan. Daweugan dikenal dengan minuman yang menyegarkan, kelapa muda ini termasuk varietas yang sama dengan kelapa berwarna kuning atau kecoklatan dan berasal dari pohon kelapa. Perbedaannya hanya beda usia.


Kelapa hijau atau kelapa yang masih muda memiliki kandungan air yang lebih banyak dan daging lebih sedikit dibandingkan dengan kelapa coklat, oleh karena kelapa hijau sering dijadikan bahan minuman yang menyegarkan apalagi diminum di saat siang hari. Kebanyakan masyarakat kelapa hijau sering diolah menjadikan es kelapa muda, favorit untuk berbuka puasa saat bulan Ramadhan tiba, selain itu kandungan nutrisi yang dimiliki kalapa hijau sangat baik untuk kesehatan,

Melansir dari laman Alodokter Selasa 24 Maret 2026, Kementerian Kesehatan RI, satu buah kelapa hijau bisa menghasilkan air kelapa sebanyak 250-350 mlml atau setara dengan satu gelas, dalam 300 ml air kelapa hijau terkandung 50 kalori dan beragam nutrisi lainnya, seperti :

• 12 gram karbohidrat

• 45 miligram kalsium

• 24 miligram fosfor

• 450 miligram kalium

• 3 miligram natrium

• 3 miligram Vitamin C

Selain beragam nutrisi yang terkandung diatas, air kelapa hijau juga mengandung selenium, magnesium, asam amino, tembaga dan antioksidan serta bebas lemak dan kolesterol. Untuk mendapatkan manfaat air kelapa hijau secara maksimal, disarankan untuk minum air kelapa murni langsung dari kelapa itu sendiri, tanpa menambahkan gula, kental manis atau pemanis lain.

google-preference
Kata Kunci / Tags

Rekomendasi Berita

Berita Terbaru Lainnya

Memuat berita terbaru.....