RRI.CO.ID, Bandung - Makanan buka puasa manis yang sehat sebaiknya bersumber dari gula alami (fruktosa) untuk memulihkan energi tanpa melonjakkan gula darah secara drastis. Pilihan terbaik meliputi kurma, buah segar (melon, semangka, pisang), air kelapa muda, serta olahan rumahan seperti kolak labu kuning santan encer, chia pudding, dan yogurt buah.

Berikut rekomendasi makanan manis tapi sehat untuk berbuka puasa:

• Kurma: Pilihan utama yang kaya serat dan gula alami, membantu mengembalikan energi dengan cepat.
• Buah -buahan Segar: Semangka, melon, pir, dan pisang adalah pilihan terbaik untuk menghidrasi tubuh dan memberikan rasa manis alami.
• Kolak labu Kuning: Gunakan santan encer atau santan light untuk mengurangi lemak jenuh, dan gunakan gula merah secukupnya.

• Chia Pudding dengan Mangga: Takjil tinggi serat dan nutrisi yang bisa disiapkan dari pagi.

  Baca juga: Waktu Sholat Wilayah Bandung, Kamis 19 Februari 2026

• Es Timun Serut Jeruk Nipis: Minuman segar, rendah kalori, dan tidak memberatkan pencernaan.
• Bola Bola Ubi Kukus Memberikan kombinasi rasa manis, protein, dan probiotik yang baik untuk pencernaan.
• Bubur Kacang Hijau: Mengenyangkan dan bergizi, sebaiknya dibuat dengan jahe untuk efek menghangatkan tubuh.
• Jus Buah Murni: Gunakan madu sebagai pemanis alami jika diperlukan, hindari gula pasir.

Tips Sehat Berbuka:

Hindari takjil gorengan dan minuman bersirup berlebih. Mulailah dengan air putih dan 1-3 butir kurma, lalu berikan jeda sebelum makanan berat. Setelah itu bisa dilanjutkan dengan lauk buka puasa dan sayur.