RRI.CO.ID, Denpasar - Komoditas pisang khas Bali, khususnya pisang mas, semakin menunjukkan potensi besar sebagai salah satu unggulan pertanian lokal. Permintaan yang terus meningkat, baik dari pasar domestik maupun sektor pariwisata, membuat buah ini menjadi sumber pendapatan penting bagi petani di berbagai daerah di Bali.
Pisang mas dikenal memiliki ukuran kecil, rasa manis legit, dan aroma khas yang membedakannya dari jenis pisang lainnya. Buah ini sering digunakan dalam berbagai sajian tradisional Bali, seperti jajan pasar hingga persembahan dalam upacara keagamaan.
Produksi pisang mas mengalami peningkatan, hal ini didorong oleh meningkatnya minat wisatawan terhadap produk lokal dan makanan tradisional.
Pisang mas tidak hanya dikonsumsi langsung, tetapi juga diolah menjadi berbagai produk seperti keripik.
Banyak petani mulai beralih menanam pisang mas karena dinilai lebih menguntungkan dibandingkan komoditas lain. Selain perawatannya relatif mudah, masa panennya juga cukup singkat.
Namun demikian, para petani masih menghadapi sejumlah tantangan, seperti perubahan cuaca ekstrem dan fluktuasi harga pasar.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....