KBRN Sumenep: Sebagai wujud nyata kepedulian terhadap peningkatan produktivitas masyarakat di wilayah operasi, Satuan Kerja Khusus Pelaksana Kegiatan Usaha Hulu Minyak dan Gas Bumi (SKK Migas) bersama Medco Energi Madura Offshore Pty. Ltd. menyelenggarakan kegiatan penyuluhan dan pelatihan fermentasi pakan ayam petelur untuk kelompok peternak di Kecamatan Giligenting, Kabupaten Sumenep.

Kegiatan yang berlangsung di kediaman Ketua Kelompok Gunung Jaya, Desa Bringsang, ini diikuti oleh puluhan peternak ayam petelur dari sejumlah desa di Pulau Giligenting. Pelatihan menghadirkan narasumber dari Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga (UNAIR) Surabaya, yakni Dr. Emy Koestanti Sabdoningrum, drh., M.Kes., yang memberikan pemaparan tentang manajemen peternakan unggas serta praktik pembuatan pakan fermentasi.

Dalam penjelasannya, Dr. Emy menekankan pentingnya kemampuan peternak dalam memproduksi pakan berkualitas secara mandiri. Menurutnya, teknologi fermentasi pakan mampu meningkatkan kandungan nutrisi, menekan biaya produksi, serta memperkuat daya tahan tubuh ayam terhadap penyakit. “Ayam yang sehat menjadi kunci utama keberhasilan produksi telur. Dengan pakan berkualitas dan manajemen biosekuriti yang baik, produktivitas dapat meningkat secara berkelanjutan,” ujarnya. Selasa, (14/10/2025).

Lebih lanjut, ia menjelaskan pentingnya pengetahuan peternak mengenai pengelolaan kandang, pakan, serta deteksi dini penyakit pada ayam petelur. Dengan penerapan praktik pemeliharaan yang baik, tingkat kematian ayam dapat ditekan, sementara kualitas hasil produksi dapat meningkat. Sebagai tambahan, Dr. Emy juga memperkenalkan inovasinya berupa nanopartikel ekstrak meniran yang telah memperoleh hak paten sebagai pemacu pertumbuhan ayam pedaging.

Kegiatan ini turut dipantau oleh drh. Zulfah Kepala Bidang Peternakan pada Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Sumenep. Dalam sambutannya, Zulfah menyampaikan apresiasi atas kolaborasi SKK Migas dan Medco Energi dalam mendukung pengembangan kapasitas peternak lokal. Ia juga menegaskan komitmen dinas untuk memberikan pendampingan administratif, bimbingan teknis, serta akses terhadap vaksinasi ternak bagi kelompok peternak di wilayah tersebut.

Sebagai bentuk dukungan lanjutan, SKK Migas dan Medco Energi menyerahkan bantuan peralatan fermentasi pakan kepada kelompok peternak ayam petelur di Giligenting. Bantuan tersebut diharapkan dapat mempermudah penerapan teknologi fermentasi secara berkelanjutan di lapangan.

Dari pihak SKK Migas, kegiatan ini menjadi bagian dari upaya memperkuat hubungan antara industri hulu migas, pemerintah daerah, dan masyarakat sekitar. Program pengembangan berbasis potensi lokal seperti peternakan ayam petelur dinilai mampu memberikan dampak ekonomi langsung sekaligus mendorong kemandirian masyarakat kepulauan.

Sebagai penutup rangkaian kegiatan, peserta pelatihan diajak untuk mempraktikkan pembuatan pakan konsentrat serta melakukan kunjungan lapangan ke kandang ayam petelur milik salah satu anggota kelompok. Dengan adanya pelatihan ini, diharapkan para peternak di Giligenting dapat mengoptimalkan produksi telur sekaligus memperkuat ketahanan pangan lokal melalui inovasi pakan ternak berbasis fermentasi.