RRI.CO.ID, Bukittinggi – Berbuka puasa tidak hanya bertujuan menghilangkan rasa lapar, tetapi juga menjadi sarana mengembalikan energi tubuh yang hilang. Pemilihan menu yang sehat dan bergizi seimbang sangat penting agar tubuh tetap bugar selama menjalankan ibadah.

Saat waktu berbuka tiba pada Jumat, 6 Maret 2026, tubuh membutuhkan asupan energi yang cepat diserap oleh sistem pencernaan. Mengonsumsi makanan manis alami seperti kurma sangat dianjurkan karena mengandung gula alami, serat, serta mineral yang baik.

Selain kurma, minuman segar seperti air putih atau jus buah dapat membantu mengembalikan cairan tubuh yang hilang selama seharian. Setelah makanan pembuka, masyarakat disarankan melanjutkan dengan makanan utama yang mengandung karbohidrat kompleks seperti nasi atau kentang.

Karbohidrat berfungsi sebagai bahan bakar utama bagi tubuh untuk memulihkan tenaga setelah berpuasa. Asupan protein juga tidak kalah penting untuk menjaga jaringan tubuh melalui konsumsi ikan, ayam, telur, hingga tahu dan tempe.

Menu seperti ikan bakar atau ayam panggang dinilai menjadi pilihan yang lebih sehat dibandingkan makanan yang digoreng berlebihan. Sayur-sayuran dan buah-buahan segar juga harus tersedia untuk memenuhi kebutuhan vitamin, mineral, serta serat harian.

Sajian sup sayur atau tumisan dapat membantu melancarkan sistem pencernaan yang telah beristirahat selama belasan jam. Buah-buahan yang mengandung banyak air seperti semangka dan melon juga sangat baik dikonsumsi untuk menghidrasi tubuh kembali.

Masyarakat diimbau menghindari makanan yang terlalu berminyak karena dapat menyebabkan rasa tidak nyaman di perut. Sebaiknya pilihlah makanan yang diolah dengan cara direbus, dikukus, atau dipanggang guna menjaga kualitas nutrisinya.

Dengan memilih menu berbuka yang seimbang, tubuh akan tetap kuat menjalankan berbagai aktivitas ibadah di bulan suci. Pola makan yang terjaga ini membantu masyarakat tetap sehat hingga menyambut hari raya Idulfitri nanti.