KBRN, Bengkalis: Bread pudding adalah hidangan penutup klasik yang memanfaatkan roti tawar sebagai bahan utama. Teksturnya lembut di dalam, sedikit garing di permukaan, dengan rasa manis yang hangat dan menenangkan.
Resep dari cookpad ini cocok dijadikan pilihan camilan keluarga atau hidangan penutup sederhana karena bahannya mudah didapat dan cara membuatnya praktis. Perpaduan gula kelapa, susu, serta topping keju, choco chip, dan almond memberikan cita rasa yang kaya dan seimbang. Yuk di Coba!
Bread Pudding
Porsi: 4 orang
Bahan
- 6 lembar roti tawar berkulit
- 2 butir telur
- 200 ml susu cair
- 50 gram gula kelapa halus
- 25 gram minyak kelapa (dapat diganti margarin cair)
- ¼ sdt garam
Baca Juga: Sayur Gulung Praktis untuk Pola Makan Sehat
Bahan Tambahan (Topping)
- 25 gram keju parut
- 50 gram choco chip
- 50 gram almond slice
Baca Juga: Karedok Sehat dan Simple, Menu Praktis Keluarga
Cara Membuat
- Potong roti tawar menjadi dadu kecil, lalu susun dalam wadah tahan panas.
- Dalam mangkuk, kocok telur dan gula kelapa hingga tercampur rata.
- Masukkan susu cair, garam, dan minyak kelapa, aduk hingga homogen.
- Tuangkan adonan cair ke atas potongan roti hingga seluruh roti terendam.
- Taburi permukaan dengan keju parut, choco chip, dan almond slice.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....