RRI.CO.ID, Batam - Kenaikan harga bahan baku yang berdampak pada meningkatnya harga makanan di bazar Ramadan di Kota Bharu tidak menyurutkan minat masyarakat untuk berbelanja menu berbuka puasa. Mengutip dari Malay Mail, ribuan pengunjung tetap memadati bazar, terutama di kawasan sekitar Stadion Sultan Muhammad IV.

Seorang pedagang, Hafiz Muhamad, mengaku harus menaikkan harga sekitar RM1 hingga RM2 per porsi untuk menutup biaya produksi yang meningkat. Meski demikian, ia menyebut pelanggan masih dapat menerima penyesuaian harga tersebut.

Ia juga menjelaskan bahwa lonjakan harga bahan seperti santan—yang kini mencapai sekitar RM15 per kilogram—cukup memengaruhi biaya pembuatan kuih tradisional. Namun, pedagang tetap berupaya menekan keuntungan agar harga tetap terjangkau.

Di sisi lain, pedagang makanan penutup menyebut produknya masih diminati meskipun harga naik. Berbagai menu seperti minuman koktail, pulut pauh, dan aneka kuih tradisional tetap menjadi incaran pembeli.

Sementara itu, pengunjung menilai harga bukan menjadi faktor utama selama rasa makanan sebanding dengan kualitasnya. Beberapa menu bahkan dijual antara RM8 hingga RM15 per porsi, namun tetap laris karena dianggap layak, sebagaimana dilaporkan Malay Mail.