KBRN, Batam : Jika kamu sedang mencari tempat kuliner yang menyajikan olahan kambing yang lezat, maka Sudi Mampir di kawasan Windsor Nagoya adalah pilihan yang tepat. Restoran ini menawarkan dua menu andalan, yaitu sop kaki kambing dan sate kaki kambing, yang telah menjadi favorit masyarakat Batam sejak lama.

Sop kaki kambing di Sudi Mampir disajikan dengan isian yang lengkap, terdiri dari potongan daging kambing, tetelan, kaki, dan kuping, yang disiram dengan kuah berwarna putih kekuningan yang kental dan berempah. Tekstur daging yang lembut dan aroma sate kambing yang smokey membuat setiap gigitan menjadi sangat nikmat.

Sate kaki kambing juga tidak kalah lezat, dengan potongan sate yang juicey dan aroma yang khas. Kuah susu yang kaya rempah membuat rasa sate kambing menjadi semakin kaya dan lezat.

Namun, perlu diingat bahwa nasi yang disajikan di Sudi Mampir memiliki tekstur yang lumayan keras, sehingga disarankan untuk memadukan dengan sop kaki kambing agar rasa tidak terlalu seret. Selain itu, tidak ada bau prengus yang biasa ada di olahan kambing yang tidak benar dari proses pemotongan dan memasaknya, sehingga kamu bisa menikmati makanan dengan nyaman.

Jadi, jika kamu penikmat daging kambing, jangan ragu untuk mencoba Sudi Mampir dan nikmati kelezatan olahan kambing yang disajikan di sini!