KBRN, Batam: Bayi usia 9 bulan biasanya sudah mulai mengenal rasa dari berbagai makanan yang diberikan selama masa mpasi. Terkadang membuat mereka bosan dengan menu mpasi yang tidak bervariasi. Menu bubur daging sapi keju bisa menjadi rekomendasi bunda. Daging sapi kaya akan protein hewani dan zat besi ditambah keju yang kaya akan nutrisi sangat bermanfaat untuk melengkapi nutrisi harian si buah hati. Berikut resepnya.
Bahan-bahan :
1. 3 sdm nasi
2. 40 gr daging sapi (giling halus)
3. 30 gr wortel (parut)
4. 1 sdt daun bawang daun sop (cincang halus)
5. 1 sdt unsalted butter
6. 1 sdt bawang bombay (cincang halus)
7. 1 sdt kaldu bubuk bayi
8. 1 sdm keju parut
Cara membuat :
1. Masak nasi hingga menjadi bubur lumat dan sisihkan
2. Tumis butter dengan bawang bombay hingga harum
3. Masukkan daging cincang, wortel, daun bawang dan daun sop
4. Tumis hingga daging berubah warna
5. Berikan sedikit air agar wortel dan daging lembut
6. Bumbui dengan kaldu bubuk bayi
7. Jika sudah matang bisa dichopper dan sesuaikan dengan tekstur bayi
8. Sajikan dengan bubur tim dan parutan keju
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....