/qx7o0b8hk0uj4u4.jpeg)
KBRN, Batam: Bayi 9 bulan sudah mulai mengenal tekstur dan rasa untuk MPASI nya. Bunda bisa berkreasi menu MPASI dengan rasa dan tekstur yang lebih bervariasi. "Otak Otak Ayam Telur" bisa menjadi rekomendasi menu untuk diberikan kepada bayi bunda. Berikut resepnya.
Bahan-bahan :
1. 40 gr ayam fillet
2. 1 butir telur
3. 20 gr wortel
4. 2 sdm santan
5. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk bayi
6. 1 sdt daun bawang
7. 1 sdt unsalted butter
Cara membuat :
1. Siapkan wadah tahan panas untuk dikukus
2. Campur semua bahan dan blender hingga halus
3. Masukkan adonan kedalam wadah kukus
4. kukus kurang lebih 20-30 menit
5. Tes menggunakan lidi jika adonan kering menandakan sudah matang
6. Sajikan otak otak ayam telur dengan dipotong kecil sesuai kemampuan bayi menggenggam
Tetap dipantau ketika bayi makan menggunakan metode BLW (baby led weaning) agar bayi tidak tersedak. Berikan air putih berkala sembari makan makanan padat.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....