KBRN, Batam: Menu Mpasi si kecil sebaiknya dibikin beragam agar mendapatkan berbagai manfaat yang baik untuk tubuh melalu bahan makanan menu MPASInya. Ikan tenggiri bisa dijadikan menu mpasi si kecil mengingat manfaatnya sangat baik untuk si kecil. Manfaat ikan tenggiri untuk bayi adalah kaya akan protein, mengandung omega-3 yang baik untuk perkembangan otak, mengandung vitamin D dan vitamin B12, selenium yang bagus dalam menjaga kesehatan jantung.
Berikut menu MPASI menggunakan ikan tenggiri :
Bahan-bahan
1. 40 gr ikan tenggiri
2. 4 sdm nasi
3. 1 sdm brokoli
4. 1 kotak tahu putih
5. 1 sdt seledri
6. 1 sdt daun bawang
7. 1 sdt evoo
8. 1 sdt bawang merah dan bawang putih cincang
9. 300 ml air kaldu ayam
Cara membuat :
1. Tumis bamer dan baput menggunakan evoo hingga harum
2. Masukkan ikan tenggiri yang sudah difillet dan dipotong kecil
3. Tambahkan tahu putih dan tumis hingga ikan berubah warna
4. Tambahkan air kaldu dan nasi masak hingga setengah menjadi bubur
5. Tambahkan brokoli, seledri dan daun bawang masak hingga semua bahan lembut
6. Saring bubur sesuaikan tekstur
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....