RRI.CO.ID, Batam - Saat mengalami demam, tubuh bekerja lebih keras untuk melawan infeksi. Kondisi ini sering membuat nafsu makan turun sehingga kebutuhan nutrisi harian sulit tercukupi.
Karena itu, makanan untuk orang demam yang mudah dicerna dan bernutrisi tinggi sangat dianjurkan agar tubuh tetap kuat selama masa penyembuhan. Makanan untuk orang demam umumnya bertekstur lembut, berkuah, dan mudah dikonsumsi.
Berikut beberapa pilihan makanan untuk orang demam yang dapat dicoba:
1. Sup ayam
Makanan untuk orang demam yang pertama adalah sup ayam dengan bakso dan tahu. Menu berkuah ini dapat menjadi pilihan yang cukup lengkap karena ayam, bakso, dan tahu menyediakan protein, sedangkan kuahnya dapat membantu menambah asupan cairan.
Sup ini juga dapat dilengkapi dengan irisan wortel, kol, dan kentang. Wortel dan kol mengandung vitamin serta mineral yang dapat membantu mendukung daya tahan tubuh untuk mempercepat proses pemulihan, sedangkan kentang merupakan sumber karbohidrat yang dapat membantu memenuhi kebutuhan energi.
2. Bubur ayam
Bubur ayam termasuk makanan untuk orang demam yang cukup mudah dikonsumsi, terutama saat nafsu makan sedang menurun. Karbohidrat dari nasi dapat menjadi sumber energi, sedangkan daging ayam menyediakan protein. Bahan pelengkap seperti seledri dan sayuran juga dapat menambah asupan vitamin dan mineral.
| Baca juga: Waspadai Ragam Makanan Penyebab Tipes |
3. Telur rebus
Telur rebus bisa menjadi makanan untuk orang demam yang praktis, enak, dan mengenyangkan. Telur mengandung protein yang dibutuhkan tubuh untuk membantu memelihara jaringan dan mendukung daya tahan tubuh selama proses pemulihan. Telur rebus juga dapat dikonsumsi bersama nasi, bubur, atau sayuran untuk melengkapi asupan nutrisi.
4. Oatmeal dengan irisan buah
Oatmeal yang dimasak hingga lembut bisa menjadi pilihan sarapan saat Anda sedang demam. Selain mudah dicerna, oatmeal juga mengandung serat dan nutrisi penting. Untuk menambah cita rasa dan kandungan gizinya, Anda bisa menambahkan irisan buah, seperti pisang, apel, pir, buah naga atau stroberi. Pilihlah buah yang matang dan teksturnya lembut agar mudah dikunyah dan nyaman di tenggorokan.
5. Pisang rebus
Pisang rebus memiliki tekstur yang lembut, sehingga cocok dijadikan pilihan makanan selingan saat Anda sedang demam. Selain mudah dikunyah dan dikonsumsi, pisang juga mengandung karbohidrat dan kalium yang dapat membantu memenuhi kebutuhan energi dan mineral tubuh selama masa pemulihan.
6. Sayuran kukus
Sayuran kukus, seperti wortel, brokoli, dan labu siam, dapat menjadi pilihan makanan untuk orang demam. Sayuran tersebut mengandung berbagai vitamin, mineral, dan serat yang dibutuhkan tubuh selama masa pemulihan. Teksturnya yang lembut juga membuat sayuran kukus lebih mudah dikonsumsi saat nafsu makan sedang menurun.
7. Bubur kacang hijau
Bubur kacang hijau dapat menjadi pilihan makanan untuk orang demam karena mengandung karbohidrat, protein nabati, serat, serta berbagai vitamin dan mineral. Kandungan tersebut dapat membantu memenuhi kebutuhan energi dan nutrisi selama masa pemulihan. Sebaiknya, pilihlah bubur kacang hijau dengan gula dan santan secukupnya agar lebih ringan dikonsumsi dan lebih bernutrisi.
