RRI.CO.ID, Batam - Manfaat tahu untuk ibu hamil ternyata sangat banyak lho, Bumil. Selain sebagai salah satu sumber protein nabati yang baik, tahu juga mengandung nutrisi penting lain yang dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi harian Bumil selama kehamilan. Dengan begitu, kesehatan Bumil dan tumbuh kembang janin tetap optimal. Bumil suka makan tahu? Kalau iya, Bumil beruntung banget nih karena makanan yang merupakan hasil olahan kacang kedelai ini ternyata memiliki banyak manfaat untuk kesehatan ibu hamil.
Manfaat tahu untuk ibu hamil ini tentu tidak terlepas dari berbagai kandungan antioksidan dan nutrisi di dalamnya, mulai dari protein, lemak, kalsium, zat besi, asam folat, dan isoflavon. Tahu menyimpan berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan selama kehamilan. Oleh karena itu, jika dikonsumsi secara rutin, tahu bisa memberikan banyak manfaat untuk untuk ibu hamil dan janin. berikut beberapa manfaatnya :
1. Membantu memenuhi kebutuhan protein harian ibu
Selama masa kehamilan, kebutuhan protein ibu hamil akan mengalami peningkatan karena tubuh ibu bekerja ekstra untuk mendukung pertumbuhan organ vital janin. Nah, tahu merupakan sumber protein nabati yang sangat baik. Karena itu, mengonsumsi tahu secara rutin dapat membantu memenuhi kebutuhan protein harian ibu hamil selama masa kehamilan. Kandungan protein di dalam tahu juga dapat membantu menjaga kekuatan otot, memperbaiki jaringan tubuh yang rusak, serta menunjang produksi hormon dan enzim penting ibu selama masa kehamilan. Selain itu, protein di dalam tahu juga dapat mendukung pertumbuhan jaringan, seperti sel dan otot, serta organ tubuh janin.
| Baca juga: Manfaat Bangun Pagi untuk Kesehatan Mental |
2. Membantu pembentukan tulang dan gigi janin
Kalsium dalam tahu berperan besar dalam proses mineralisasi tulang dan gigi janin, yang dimulai sejak trimester awal kehamilan. Nah, dengan asupan kalsium yang cukup selama masa kehamilan, hal itu dapat membantu membangun struktur tulang janin yang sehat dan kuat serta mendukung perkembangan gigi susu. Selain itu, kandungan kalsium dalam tahu juga dapat membantu mencegah pengeroposan tulang, menjaga kesehatan tulang belakang, serta mencegah risiko komplikasi kesehatan, seperti preeklamsia, pada ibu hamil.
3. Mencegah anemia selama kehamilan
Selama hamil, volume darah ibu akan meningkat hingga 50%, sehingga kebutuhan zat besi pun bertambah. Jika jumlah zat besi dalam tubuh kurang, hal itu dapat menyebabkan anemia, yang berisiko mengganggu suplai oksigen ke janin dan menyebabkan kelelahan pada ibu. Nah, rutin mengonsumsi tahu dapat membantu menurunkan kemungkinan terjadinya anemia pada ibu hamil. Manfaat tahu untuk ibu hamil ini ada karena tahu mengandung zat besi yang dapat mendukung proses pembentukan sel darah merah. Dengan begitu, risiko terjadinya anemia selama masa kehamilan pun berkurang.
Namun, untuk mencukupi kebutuhan zat besi dan mengoptimalkan manfaat tahu untuk ibu hamil satu ini, Bumil juga perlu mengonsumsi makanan tinggi zat besi lainnya, seperti daging, ikan, kacang-kacangan, dan hati ayam atau sapi. Bila perlu, Bumil juga bisa minum suplemen kehamilan yang mengandung zat besi untuk mencegah anemia selama kehamilan.
| Baca juga: Ragam Manfaat Buah Bit untuk Ibu Hamil |
4. Menurunkan risiko cacat tabung saraf pada bayi
Asam folat adalah nutrisi esensial yang banyak ditemukan pada tahu. Nutrisi ini penting dalam mendukung pembentukan sistem saraf pusat, seperti otak dan sumsum tulang belakang janin, khususnya pada trimester pertama kehamilan.
Dengan asupan folat yang cukup, risiko terjadinya cacat tabung saraf, seperti spina bifida, pada janin dapat diminimalkan. Selain itu, asam folat juga dapat membantu mendukung pembentukan DNA janin.
5. Membantu menjaga berat badan tetap sehat
Pertambahan berat badan saat hamil memang dibutuhkan, tetapi tidak boleh berlebihan ya, Bumil. Pasalnya, berat badan yang naik secara berlebihan saat hamil justru bisa memicu obisitas yang tidak hanya berbahaya untuk kesehatan Bumil, tetapi juga janin.
| Baca juga: Manfaat Bersepeda Pagi Hari untuk Kesehatan |
Nah, mengonsumsi tahu diketahui dapat membantu menjaga berat badan Bumil tetap sehat. Manfaat tahu untuk ibu hamil satu ini ada karena tahu merupakan makanan rendah lemak dan rendah kalori, sehingga tidak akan menyebabkan kenaikan berat badan. Dengan begitu, berat badan Bumil pun tetap berada dalam rentang ideal. Selain itu, manfaat tahu untuk ibu hamil ini juga ada berkat kandungan protein di dalam tahu yang dapat membuat Bumil kenyang lebih lama sehingga mencegah Bumil ngemil berlebihan.
6. Memperkuat daya tahan tubuh
Selama hamil, fungsi kekebalan tubuh ibu hamil cenderung menurun. Hal ini karena sistem daya tahan tubuh Bumil tidak hanya melindungi tubuh Bumil dari kuman penyebab penyakit, tetapi juga janin. Akibatnya, sistem kekebalan tubuh Bumil melemah dan menyebabkan Bumil gampang sakit. supaya Bumil tetap sehat dan tidak gampang sakit, Bumil perlu rutin mengonsumsi makanan bergizi, salah satunya adalah tahu. Tahu mengandung isoflavon, yakni senyawa alami dari kedelai yang berfungsi sebagai antioksidan. Antioksidan diketahui dapat membantu menangkal raikal bebas yang dapat merusak sel-sel kekebalan tubuh sehingga daya tahan tubuh Bumil pun tetap sehat dan kuat untuk melawan kuman penyebab penyakit.
7. Membantu mencegah dan meredakan mual saat hamil
Salah satu keluhan yang kerap dialami ibu hamil, terutama di trimester awal adalah mual muntah (morning sickness). Nah, mengonsumsi tahu saat hamil dipercaya dapat membantu mencegah dan meredakan mual saat hamil.
Manfaat tahu untuk ibu hamil ini ada karena tahu memiliki cita rasa yang lembut dan aroma yang tidak terlalu kuat, sehingga lebih mudah dimakan saat sedang morning sickness. Selain itu, kandungan protein yang tinggi dan lemak yang rendah pada tahu juga membuatnya mudah dicerna, sehingga tidak mudah memicu iritasi atau menambah rasa mual di lambung. Tahu juga mengandung vitamin B6 yang dapat membantu mengurangi frekuensi dan tingkat mual