KBRN, Batam: Sama seperti di Indonesia, Nasi menjadi makanan yang dikonsumsi sehari-hari di Jepang dalam berbagai bentuk baik itu dikombinasikan dengan Sup dan hidangan utama seperti kari serta lauk lainnya. Selain itu nasi juga dikreasikan menjadi sushi dan onigiri.

Meski memakan nasi setiap hari, herannya sebagian orang Jepang dapat menjaga tubuhnya agar tetap proporsional. Bahkan, terlihat tanpa adanya lemak di perut. Loh? Kok Bisa?

hal tersebut dipercayai terjadi karena filosofi Hara Hachi Bu yang diterapkan oleh orang Jepang. Dilansir dari Women's Health, Hara Hachi Bu menerapkan kebiasaan makan sampai 80 persen merasa kenyang.

Ahli diet Kouka Webb menjelaskan konsep ini sudah diterapkan masyarakat Jepang sejak lebih dari 300 tahun lalu. Konsep ini serupa dengan mindful eating, yang memperhatikan menu makanan yang dikonsumsi dan bukan meruoakan konsep diet.

"Ini mendorong seseorang untuk makan dengan penuh kesadaran dan kontrol porsi, tanpa perlu menghitung kalori yang ketat atau menghilangkan makanan tertentu," ucap Kouka Webb seperti dilansir dari Women's Health.

Hara Hachi Bu disebut lebih mumpuni untuk dilakukan secara berkelanjutan dan menyehatkan karena mampu membatasi hanya 1.900 kalori saja yang masuk ke dalam tubuh dalam sehari.

Fakta menariknya, Hara Hachi Bu ternyata tidak hanya mengelola berat badan, namun juga dipercaya menjadi resep para orang jepanh agar bisa berumur panjang.

Ahli diet Asako Miyashita menjelaskan bahwa Hara Hachi Bu membantu mengatasi masalah gastrointestinal atau sistem pencernaan hingga mendorong pola pikir yang lebih sehat.

Konsep makan hingga 80 persen ini secara langsung menurunkan risiko penyakit kronis, seperti kanker, stroke, dan juga penyakit jantung.