Kenaikan Berat Badan
Bakso sering kali mengandung daging berlemak, tepung kanji, dan bahan pelengkap seperti mie atau tahu yang dapat meningkatkan kalori. Jika dikonsumsi berlebihan, bisa menyebabkan kenaikan berat badan karena asupan kalori yang lebih tinggi dari yang dibutuhkan tubuh.

Kolesterol Tinggi
Bakso, terutama yang terbuat dari daging sapi atau daging berlemak, bisa mengandung kolesterol jenuh yang tinggi. Jika dikonsumsi terlalu sering, ini dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah, yang pada gilirannya meningkatkan risiko penyakit jantung dan masalah kardiovaskular.

Masalah Pencernaan
Bakso yang mengandung tepung kanji atau bahan pengikat lainnya dapat menjadi sulit dicerna bagi sebagian orang, terutama jika dimakan dalam jumlah banyak. Selain itu, jika bakso disajikan dengan mie atau tahu yang digoreng, ini bisa meningkatkan beban pada sistem pencernaan.

Tekanan Darah Tinggi
Bakso sering kali dibumbui dengan garam atau penyedap rasa (monosodium glutamate, MSG), yang dapat meningkatkan kadar natrium dalam tubuh. Asupan garam berlebih bisa menyebabkan tekanan darah tinggi (hipertensi), yang berisiko menyebabkan masalah kesehatan lainnya seperti stroke dan penyakit ginjal.

Gula Darah Tinggi
Mie dan bahan pelengkap lainnya yang terkandung dalam hidangan bakso mengandung karbohidrat yang bisa meningkatkan kadar gula darah, terutama jika dimakan dalam jumlah besar. Ini bisa menjadi masalah bagi orang yang memiliki riwayat diabetes atau mereka yang rentan terhadap penyakit ini.