Undercover Chef Hadirkan Spin-Off, Chef Asing Jelajahi Dapur Korea

RRI.CO.ID, Batam - Variety show kuliner Korea Selatan “Undercover Chef” akan menghadirkan spin-off terbaru yang dijadwalkan tayang pada akhir 2026. tvN mengumumkan pada 18 September mengenai program “Undercover Chef: Friends Who Came From Afar” (judul literal), yang membawa sejumlah chef lokal dari musim sebelumnya ke Korea Selatan. Mereka akan merasakan langsung pengalaman bekerja di dapur Korea yang sebelumnya belum familiar bagi mereka.

“Undercover Chef” sebelumnya mengikuti para chef ternama Korea yang menyamar sebagai pegawai paling junior di restoran-restoran luar negeri tempat mereka membangun fondasi kuliner. Tanpa membawa status maupun jabatan mereka, para chef harus menjalankan misi tersembunyi sambil beradaptasi dengan lingkungan, budaya kerja, bahasa, dan sistem dapur yang berbeda. Konsep tersebut menghadirkan perpaduan antara kompetisi, pengalaman lintas budaya, dan hiburan kuliner.

Pada musim sebelumnya, Sam Kim menjalani misi di sebuah restoran di Parma, Italia, sementara Jung Ji Sun menyambangi Chengdu, China. Kwon Sung Jun menjalankan penyamaran di Naples, Italia. Ketiganya harus beradaptasi dengan ritme kerja restoran setempat sekaligus membuktikan kemampuan mereka tanpa mengandalkan reputasi sebagai chef terkenal di Korea.

Program tersebut berhasil mencatat performa positif sejak penayangan perdananya dan menjadi pemuncak slot waktu tayang dalam hal rating. Episode final yang disiarkan pada Juli lalu bahkan mencatat rating puncak 8,6 persen berdasarkan Nielsen Korea, sekaligus menjadi capaian rating tertinggi sepanjang penayangan “Undercover Chef”.

Jika program utama menempatkan chef Korea sebagai anggota paling junior di dapur restoran luar negeri, spin-off ini akan menghadirkan situasi sebaliknya. Para chef Korea kini berperan sebagai chef pemilik restoran yang menyambut rekan-rekan mereka dari luar negeri. Pertukaran posisi tersebut diharapkan menciptakan momen komedi dan dinamika baru ketika para chef tamu harus beradaptasi dengan dapur Korea.

Tim produksi mengungkapkan bahwa proses penjadwalan menjadi salah satu tantangan karena para chef yang terlibat memiliki restoran sendiri. Tim Naples bersama Kwon Sung Jun dan tim Chengdu bersama Jung Ji Sun telah menyelesaikan proses syuting. Namun, tim Parma yang sebelumnya bekerja bersama Sam Kim belum dapat berpartisipasi dalam spin-off kali ini. Meski demikian, tim produksi menyebut kelompok dari Parma berencana berkunjung ke Korea pada Februari 2027 dan membuka peluang untuk kembali berkolaborasi.

“Undercover Chef: Friends Who Came From Afar” akan mempertemukan pengalaman kuliner dari Naples dan Chengdu dengan lingkungan gastronomi Korea. Kehadiran para chef dari luar negeri diperkirakan menghadirkan pertukaran teknik, cita rasa, serta budaya makan yang menarik untuk disaksikan. Dengan konsep pertukaran peran dan hubungan pertemanan yang telah terbentuk dari program sebelumnya, spin-off ini dijadwalkan tayang pada akhir 2026 di tvN.