RRI.CO.ID, Batam - Peluang usaha kopi rumahan terus berkembang seiring meningkatnya minat masyarakat terhadap minuman siap saji berkualitas. Salah satunya ditunjukkan melalui usaha Life Balance Coffee yang mengandalkan sistem pemesanan secara daring.

Owner Life Balance Coffee, Urai Iwan Kurniawan, membangun usahanya berbekal pengalaman sebagai barista di salah satu hotel di Batam. Pengalaman tersebut menjadi modal utama menghadirkan racikan kopi dengan cita rasa yang konsisten.

Dalam talkshow bersama RRI Pro 2 Batam, Urai mengatakan konsep kopi botolan dipilih karena lebih praktis. Produk tersebut juga memudahkan pelanggan menikmati minuman berkualitas tanpa harus datang ke kedai.

Life Balance Coffee menawarkan tiga pilihan minuman unggulan dengan karakter rasa berbeda. Ketiganya meliputi Cold Blue Coffee menggunakan bunga telang, Cold Brown Coffee dengan brown sugar, serta Cold Green Matcha berbahan pure matcha.

Seluruh produk dipasarkan dengan harga Rp20 ribu per botol melalui layanan pemesanan online. Konsep tersebut diharapkan mampu menjangkau lebih banyak pelanggan di Batam dan sekitarnya.

Menurut Urai, kualitas bahan baku dan proses penyajian menjadi perhatian utama dalam setiap produksi. Ia juga terus berupaya menghadirkan inovasi menu sesuai perkembangan selera penikmat kopi.

Kehadiran usaha kopi rumahan seperti Life Balance Coffee menunjukkan peluang industri minuman lokal masih terbuka lebar. Tren pemesanan online turut menjadi peluang bagi pelaku usaha untuk memperluas pasar.