RRI.CO.ID, Batam - Berawal dari mencicipi tahu bakso dari luar kota, Rosalina Rizhky atau yang akrab disapa Oca melihat peluang untuk menghadirkan produk serupa di Batam. Menurut Oca, saat itu produk tahu bakso aneka pilihan topping masih belum terlalu banyak ditemui di Batam. Dari sini muncul rasa penasaran untuk mencoba membuat tahu bakso sendiri dan melihat bagaimana respons orang-orang di sekitarnya.
Percobaan pertama pun tidak langsung diarahkan untuk berjualan. Oca lebih dulu membuat tahu bakso untuk diberikan kepada keluarga dan teman-teman terdekat. Ia ingin mengetahui apakah produk yang dibuatnya bisa diterima, sekaligus mendapatkan masukan mengenai rasa dan pilihan yang ditawarkan. Respons yang diterima ternyata cukup baik, sehingga muncul keyakinan untuk membawa produk tersebut ke tahap berikutnya dan menjadikannya sebagai usaha.
Dari proses itulah Tahoobaso mulai berjalan dan kini sudah memasuki sekitar dua bulan perjalanan. Oca memilih sistem pemesanan secara pre order untuk menyesuaikan proses produksi dengan jumlah pesanan yang masuk. Cara ini juga membuat proses pembuatan bisa lebih terukur, terutama karena hingga saat ini seluruh kegiatan usaha masih ditangani sendiri oleh Oca.
Tahoobaso tidak hanya menawarkan tahu bakso original, tetapi juga menghadirkan beberapa pilihan topping yang memberikan karakter berbeda pada produknya. Ada varian original, mentai, mercon, dan keju lumer yang bisa dipilih sesuai selera. Untuk tahu bakso original, harganya Rp33 ribu, sedangkan varian dengan topping dibanderol Rp38 ribu. Dari seluruh pilihan tersebut, keju lumer dan mentai menjadi varian yang paling banyak diminati pelanggan. Bagi Oca, menghadirkan beberapa varian bukan hanya soal mengikuti selera pasar, tetapi juga menjadi cara untuk membuat tahu bakso memiliki pilihan yang lebih beragam.
Menjalankan usaha yang masih tergolong baru membuat Oca harus terlibat langsung dalam hampir setiap prosesnya. Mulai dari berbelanja bahan, menyiapkan dan memproduksi tahu bakso, mengemas pesanan, hingga memikirkan cara memperkenalkan produk kepada calon pelanggan, semuanya masih dilakukan sendiri. Bagi Oca, kondisi tersebut menjadi bagian dari proses belajar untuk memahami setiap sisi bisnis yang sedang dibangunnya.
Di tengah proses tersebut, Oca melihat konsistensi sebagai salah satu hal penting dalam menjalankan usaha. Menurutnya, membangun bisnis tidak cukup hanya dengan memiliki produk yang menarik, tetapi juga membutuhkan kemauan untuk terus menjalankan dan mengembangkan usaha. Apalagi sebagai bisnis yang baru berjalan sekitar dua bulan, Tahoobaso masih berada dalam tahap memperkenalkan produk sekaligus membangun kepercayaan pelanggan di Batam.
Ke depan, Oca berharap Tahoobaso tidak berhenti sebagai usaha berbasis pesanan. Ia ingin bisnis yang dibangunnya dapat terus berkembang hingga memiliki outlet sendiri di Batam. Harapan tersebut menjadi target jangka panjang yang ingin dicapai secara bertahap, sambil terus menjaga kualitas produk dan konsistensi dalam menjalankan usaha.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....