Ika Lutfiana Jadikan Kue Jadul Sebagai Pintu Rezeki
- 22 Apr 2025 15:10 WIB
- Batam
KBRN, Batam: Siapa sangka, pemutusan hubungan kerja di awal masa pandemi justru membuka jalan baru bagi Ika Lutfiana, seorang perempuan muda yang kini dikenal sebagai pendiri UMKM Aurora Cake. Usaha rumahan yang dirintisnya sejak tahun 2020 ini fokus menghadirkan cita rasa kue jadul yang dibuat dari bahan alami seperti ketan hitam dan tapai.
Awalnya, Ika harus memutar otak untuk mencari penghasilan baru setelah kehilangan pekerjaan di awal pandemi COVID-19. Dari dapur kecil di rumahnya, ia mulai bereksperimen dengan resep-resep klasik peninggalan sang ibu. Dengan modal terbatas dan semangat pantang menyerah, Ika akhirnya menemukan kombinasi resep yang pas dan mulai menjual produknya secara online.
Kini, Aurora Cake dikenal dengan tiga produk andalannya: Bolu Marble, Bolu Ketan Hitam, dan Bolu Tapai. Ketiganya punya cita rasa nostalgia yang kuat, namun tetap relevan dengan lidah generasi sekarang. Salah satu yang jadi favorit pelanggan adalah bolu ketan hitam yang lembut, harum, dan bebas bahan pengawet.
“Awalnya cuma coba-coba jual ke tetangga dan teman. Nggak nyangka ternyata banyak yang suka dan repeat order,” cerita Ika. Ia mengaku tidak menyangka bahwa usaha kecilnya bisa berkembang sepesat ini.
Lewat konsistensi dan kualitas rasa, Aurora Cake kini sudah menjangkau pemesanan tidak hanya dari Batam, tapi juga daerah sekitar. Ika juga aktif memanfaatkan media sosial untuk promosi, serta rutin mengikuti bazar UMKM yang diadakan pemerintah daerah dan komunitas.
Semangat Ika Lutfiana membuktikan bahwa krisis bisa menjadi titik balik menuju peluang baru. Dengan ketekunan dan keuletan, kue jadul pun bisa tampil modern dan membawa harapan baru bagi UMKM muda di Indonesia.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....