RRI.CO.ID, Batam - Ibu rumah tangga dan pedagang mengeluhkan harga minyak sayur yang mahal. Baik minyak sawit maupun minyak kelapa harganya sedang tinggi di pasar. Minyak goreng adalah kebutuhan pokok yang sangat penting untuk memasak sehari-hari.
Kementerian Perdagangan menjelaskan ada beberapa alasan mengapa harga minyak melonjak. Alasan pertama adalah harga bahan baku dunia sedang naik. Buah sawit dan kelapa dari Indonesia banyak dibeli oleh negara luar dengan harga tinggi. Alasan kedua adalah cuaca buruk yang membuat panen berkurang. Pohon sawit yang sudah tua juga membuat buah yang dihasilkan menjadi sedikit.
Alasan ketiga adalah banyaknya pemakaian untuk bahan bakar. Minyak sawit kini tidak hanya untuk memasak, tetapi juga dipakai untuk campuran bahan bakar mesin atau biodiesel. Alasan terakhir adalah biaya bungkus plastik yang ikut naik di pabrik. Kenaikan harga ini sudah terjadi di seluruh pasar tradisional dan toko modern di Indonesia sejak beberapa bulan lalu.
Pemerintah terus berupaya mengontrol stok minyak goreng di dalam negeri. Caranya adalah dengan memastikan pasokan untuk warga selalu cukup sebelum dijual ke luar negeri. Dengan begitu, diharapkan harga minyak goreng bisa segera turun dan kembali murah.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....