RRI.CO.ID, Banjarmasin - Hari pertama Ramadan 1447 Hijriah, Satuan Tugas (Satgas) Pangan Kepolisian Daerah Kalimantan Selatan langsung melakukan inspeksi mendadak (sidak) harga bahan pokok/ Tepatnya di Pasar Tradisional Antasari, Kamis 20 Februari.

Langkah ini dilakukan untuk memastikan ketersediaan stok dan stabilitas harga selama bulan puasa. Agar masyarakat dapat menjalankan ibadah dengan tenang tanpa gejolak harga yang signifikan.

Tim Satgas Pangan yang dipimpin AKP Hotman Mangasi Purba bersama personel Ditreskrimsus turun langsung mengecek lapak pedagang dan mencatat sejumlah fluktuasi harga. Hasilnya, sebagian komoditas masih sesuai Harga Eceran Tertinggi (HET), namun beberapa lainnya terpantau melampaui batas.

Cabai Rawit dan Beras Premium Jadi Sorotan, komoditas beras premium tercatat dijual Rp16.400 per kilogram, melampaui HET Rp15.400 per kg. Sebaliknya, beras medium justru berada di bawah HET, berkisar Rp11.000 hingga Rp13.000 per kg, dari ketentuan Rp14.000 per kg.

Kenaikan paling signifikan terjadi pada cabai rawit merah. Di Pasar Antasari, harga menembus Rp80.000 hingga Rp85.000 per kilogram, jauh di atas HET yang berkisar Rp40.000 hingga Rp57.000 per kg. Sementara cabai keriting relatif stabil di angka Rp40.000 per kg.

Selain itu, kedelai juga tercatat dijual Rp14.000 per kg, di atas HET Rp11.500 per kg. Di sisi lain, sejumlah bahan pokok terpantau aman dan sesuai ketentuan. Daging ayam ras dijual Rp30.000–Rp31.000 per kg, masih di bawah HET Rp40.000 per kg. Telur ayam ras stabil di harga Rp30.000 per kg.

Bawang merah berada di kisaran Rp35.000–Rp36.000 per kg (HET Rp36.500–Rp41.500), sementara bawang putih Rp39.000–Rp40.000 per kg (HET Rp38.000–Rp40.000). Gula pasir dijual Rp17.500 per kg dan minyak goreng rakyat (MinyakKita) Rp15.700 per liter, keduanya sesuai HET.

Adapun daging sapi tercatat Rp145.000 per kg, sedikit di atas batas atas HET Rp140.000 per kg. Dirreskrimsus Polda Kalsel Kombes Pol M. Gafur Aditya H. Siregar melalui PS Kasubdit Indagsi Kompol Oliestha Ageng Wicaksana menegaskan, pengawasan akan terus dilakukan sepanjang Ramadan.

“Hari pertama puasa ini kita pastikan tidak ada penimbunan dan kenaikan harga tidak wajar. Secara umum stok aman, namun beberapa komoditas seperti beras premium, cabai rawit, dan kedelai masih di atas HET. Kami akan koordinasi dengan instansi terkait, termasuk opsi operasi pasar bila diperlukan,” ujarnya.

Satgas Pangan juga mengimbau pedagang tidak menaikkan harga secara berlebihan dan meminta masyarakat berbelanja secara bijak tanpa panic buying. “Stok pangan di Kalsel Insya Allah aman selama Ramadan hingga Idul Fitri,” ujarnya.