KBRN,Banjarmasin : Bagi pecinta kuliner, mie kuah khas Banjarmasin menjadi salah satu makanan yang wajib dicoba. Perpaduan bumbu yang kaya dengan cita rasa yang menggugah selera, mie kuah ini mampu memikat hati banyak orang.

"Alhamdulillah setiap hari banyak pesanan masuk melalui online atau pembelinya langsung datang dan makan disini," ucap yanti pedagang mie kuah tersebut, (Senin,27/1/25).

Kuahnya yang kental dan gurih berasal dari rebusan daging ayam yang dipadukan dengan rempah-rempah pilihan. Begitupun dengan mienya yang kenyal membuat setiap suapan terasa nikmat dan memanjakan lidah.

Tak hanya itu mie kuah Banjarmasin ini juga dilengkapi dengan telur rebus, ayam suwir, serta bawang goreng dan daun seledri. Inilah yang semakin menambah kelezatan cita rasa mie, sehingga banyak pengunjung datang dari berbagai penjuru daerah.

Bagi warga Banjarmasin mie kuah bukan sekadar makanan saja tetapi sudah menjadi bagian dari tradisi kuliner yang turun-temurun. Bahkan beberapa warung mie kuah yang sudah berdiri puluhan tahun tetap menjadi pilihan favorit masyarakat lokal maupun wisatawan yang berkunjung.

Jadi jika berkunjung ke Banjarmasin jangan lewatkan kesempatan menikmati mie kuah khas kota seribu sungai ini. Rasakan sensasi kelezatannya yang bikin penikmat kuliner ketagihan ingin menikmati kembali.