RRI.CO.ID, Banjarmasin - Pisang molen menjadi salah satu camilan yang masih populer dan digemari masyarakat, baik anak-anak maupun orang dewasa. Jajanan ini memiliki cita rasa manis, renyah, dan gurih sehingga cocok dinikmati sebagai teman bersantai.
Pisang molen terbuat dari pisang yang dibalut adonan tepung dan digoreng hingga berwarna keemasan. Perpaduan tekstur renyah di bagian luar dan lembut di bagian dalam membuat camilan ini tetap diminati hingga kini.
Jajanan tersebut mudah ditemukan di berbagai pusat kuliner maupun pedagang kaki lima di Kota Banjarmasin. Salah satunya adalah Juhari yang berjualan di Jalan Kampung Melayu dengan jam operasional mulai pukul 06.30 hingga 17.30 Wita.
Juhari menjual pisang molen buatan sendiri dengan harga Rp10.000 hingga Rp15.000 per porsi. Selain itu, ia juga menyediakan menu pisang keju dengan harga yang bervariasi sesuai pilihan pembeli.
Ia telah menjalankan usaha tersebut selama sembilan tahun dan memiliki pelanggan tetap. Menurutnya, pisang molen yang dijual masih mendapat respons positif dari masyarakat.
“Alhamdulillah pembeli cukup ramai, terkadang habis terjual dan juga ada yang tersisa,” kata Juhari, Selasa, 23 Juni 2026. “Saya bersyukur usaha ini masih dapat berjalan dan menjadi sumber penghasilan bagi keluarga.”
Salah satu pembeli, Rahmad, mengaku menyukai pisang molen karena rasanya enak dan teksturnya renyah. Ia menilai camilan tersebut memiliki cita rasa yang khas dengan harga yang terjangkau.
“Saya sangat suka pisang molen karena rasanya enak dan renyah. Selain itu, harganya juga terjangkau,” ujarnya.
Pisang molen masih menjadi salah satu camilan favorit masyarakat karena cita rasanya yang manis, renyah, dan mudah ditemukan. Keberadaan pedagang seperti Juhari turut menjaga eksistensi kuliner tradisional sekaligus menggerakkan perekonomian masyarakat di Kota Banjarmasin.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....