RRI.CO.ID Banjarmasin- Tepung terigu adalah bahan utama dalam pembuatan roti dengan kadar protein, roti makanan favorit yang banyak di sukai oleh berbagai semua kalangan. Mulai orang dewasa maupun anaka-anak.

Roti adalah salah satu makanan yang tinggi akan karbohidrat, sehingga menjadi nutrisi yang mendapatkan tubuh penghasil energi. Ini sangat cocok untuk sarapan, bekal, atau camilan sore.

Para kuliner penjual aneka roti yang lezat dan harum sangat mudah sekali ditemukan di toko-toko, bahkan sering dijual dipinggir jalan dan selain itu pula banyak para penggemar dan pencinta roti dengan varian rasa. Khususnya di wilayah kota Banjarmasin.Kalimantan Selatan.

Ibu Hj. Sadiah salah satu penjual roti manis yang berlokasi di jalan Sultan Adam kota Banjarmasin. Setiap hari membuka usaha kulinernya dari jam 07.00 sampai dengan 09.00 dengan harga Rp20 ribu selain itu juga menerima pesanan.

Setiap harinya selalu ada pengujung mampir untuk membeli maupun memesan roti manis buatan Ibu Hj. Sadiah yang enak dan lembut,

“Harapan semoga selalu mendapatkan rezeki yang berkah dengan usaha ini," kata Ibu Hj. Sadiah, yang sudah cukup lama menggeluti usaha ini dari tahun 1983 sampai dengan sekarang.

Yodi salah satu pelanggan mengatakan sudah sering membeli roti manis buatan ibu Hj. Sadiah ini karena enak, lembut, dan untuk harga terjangkau.