RRI.CO.ID, Padalarang - Aktivitas di Rumah Potong Hewan (RPH) Cikamuning, Padalarang, Kabupaten Bandung Barat (KBB), meningkat selama momentum Idul Adha 1447 Hijriah. Puluhan ekor sapi kurban milik warga hingga pejabat daerah diproses di fasilitas tersebut.

Kepala Dinas Perikanan dan Peternakan (Dispernakan) KBB, drh. Wiwin Aprianti, mengatakan penyembelihan hewan kurban dilakukan selama dua hari untuk mengantisipasi tingginya jumlah hewan yang masuk ke RPH.

“Pada hari ini ada 30 ekor sapi yang dipotong, kemudian besok kembali dijadwalkan 30 ekor sapi. Jadi total keseluruhan mencapai 60 ekor sapi. Sebagian besar sapi kurban tersebut berasal dari masyarakat yang berkurban secara kolektif, kalau dihitung keseluruhan, kurang lebih ada sekitar 420 orang yang menyalurkan hewan kurbannya melalui RPH ini,” ujarnya, dalam keterangannya, Rabu 27 Mei 2026.

Dari puluhan sapi yang dipotong, salah satu yang menarik perhatian adalah sapi kurban milik Bupati Bandung Barat, Jeje Ritchie Ismail. Sapi berjenis Frisian Holstein (FH) itu memiliki bobot lebih dari satu ton.

Wiwin menyebut proses penyembelihan berjalan lancar karena ditangani oleh petugas yang berpengalaman. Bahkan, sapi tersebut dinilai sangat tenang saat proses pemotongan berlangsung.

Selain itu, Presiden Republik Indonesia juga memberikan bantuan kemasyarakatan berupa satu ekor sapi kurban jenis Simmental dengan berat mencapai 1,05 ton untuk masyarakat Bandung Barat. Hewan kurban tersebut disembelih di wilayah Bunijaya, Kecamatan Gununghalu.

“Sapi bantuan Presiden ditempatkan di Bunijaya, Gununghalu, dan dagingnya akan dibagikan kepada masyarakat setempat,” tambah Wiwin.

Untuk memastikan seluruh proses penyembelihan berjalan aman dan higienis, Dispernakan KBB menerjunkan puluhan petugas gabungan di RPH Cikamuning. Mereka bertugas melakukan pengawasan teknis hingga pemeriksaan kesehatan daging setelah penyembelihan.

“Total petugas sekitar 61 orang, terdiri dari petugas internal Dispernakan, petugas RPH, Badega, relawan, Bagian Kesra, hingga mahasiswa koas PSKH Unpad,” jelasnya.

Distribusi daging kurban ditargetkan selesai pada siang hari agar dapat segera diterima masyarakat penerima manfaat.

Ke depan, Dispernakan KBB berharap sarana dan infrastruktur di RPH Cikamuning terus ditingkatkan agar kapasitas pelayanan semakin optimal dan memenuhi standar lingkungan yang lebih baik.