RRI.CO.ID, Tasikmalaya - Plh Wali Kota Tasikmalaya Diky Candra menganjurkan DKM, atau panitia kurban tidak menggunakan plastik hitam, untuk membungkus daging kurban yang akan disalurkan kepada masyarakat. Hal ini, perlu dilakukan untuk menjaga kualitas daging kurban.

Diky mengatakan, selain tidak menggunakan plastik hitam, panitia kurban membagikan daging kurban dengan segera.”iya kalau bisa jangan terlalu sore. Biasanya masyarakat mengolah daging kurban menjadi sate dan tentunya perlu daging yang segar.

“Biasanya kalau sate itu yang matang luarnya, dalamnya tidak terlalu matang. Masyarakat biasanya senang mengolah daging kurban untuk sate. Ini tentunya dagingnya harus baik,” ujarnya.

Untuk mensosialisasikan ini, sebelumnya Dinas terkait sudah menyampaikan kepada masyarakat melalui berbagai pelatihan, termasuk pelatihan Juru sembelih halal (Juleha). Diharapkan apa yang disampaikan pada sosialisasi dan pelatihan, dapat diimplementasikan.

“Mudah- mudahan ini dapat diimplementasikan dengan baik,” katanya.

Sementara terkait dengan hewan kurban yang ada di Kota Tasikmalaya, pemerintah daerah telah melaksanakan pemeriksaan kelayakan hewan di sejumlah titik. Hasil pemeriksaan, hewan kurban yang ada di sejumlah pedagang sudah layak.

“Alhamdulillah hasilnya baik. Kami secara maraton telah memeriksa hewan yang ada. InsyaAlloh, semua sesuai syariat. Masyarakat tidak perlu khawatir,” kata Diky mengakhiri.